Моті (сечі) – японська насолода у вигляді колобка або коржика, виготовлена з рисового тіста. Це абсолютно особливі солодощі, які відрізняються від звичних нам західних десертів. Їх можна назвати найстарішими японськими десертами. При цьому їхня популярність тільки зростає.
З моті роблять багато видів традиційних японських солодощів (вагасі та мотігасі). Наприклад, дайфуку – це м'який круглий моті з солодкою начинкою, наприклад пастою з червоної (ан) або білої (сиро ан) квасолі. Ітіго дайфуку має суничну начинку. Куса моті – різновид моті зеленого зі смаком пижма (йомога).
У складі кунжуту багато кальцію, тому він є одним із основних продуктів, які потрібно регулярно вживати для профілактики остеопорозу. Ще одна властивість насіння – це полегшення дихання, тому кунжутні моти корисно їсти при астмі та різних респіраторних захворюваннях.
Зазвичай моті подають із зеленим чаєм.: поєднання солодощі десерту та терпкості напою дарує божественні смакові відчуття Тістечка потрібно їсти маленькими шматочками і ретельно пережовувати. Десерти Мотіко приготовані за традиційними японськими рецептами та мають повністю натуральний склад.
Моті – ніжний рисовий десерт на основі рису з соком винограду-полуниця-ананаса та зі смаком ароматного винограду-полуниця-ананаса з чорнилом чорної каракатиці. Моті – традиційні солодощі в Японії, Китаї та Кореї. Сподобаються тим, хто не любить дуже солодкі десерти. Підійде як подарунок любителям аніме.