Як покращити смак рису

1. Шафран надає рису медового запаху, гіркуватого та пряного. смакузабарвлення його золотистий колір. …
2. Базилік наситять Мал терпким запахом лимона та кориці. …
3. Трав'яна олія. …
4. Гвоздики. …
5. Каррі підійде для рецептів східної кухні.

Можна використовувати звичайний часник – пряність також надає приємного відтінку. смаку. До рису Добре підходять мускатний горіх, всі різновиди перцю, коріандр, барбарис, шавлія, базилік, кріп, петрушка, фенхель, лавровий лист і навіть кориця.

Щоб приготувати суші чи роли, потрібен рисовий оцет. Він є незамінним інгредієнтом при приготуванні заправки для рису, робить його досить клейким, надає особливого пікантного аромату і смаку. Його можна придбати в магазині, приготувати самостійно вдома або підібрати гідну заміну.

Промитий Мал залийте холодною водою у пропорції 1: 1,5. У каструлю можна додати шматочок водоростей норі для смаку, але перед закипанням їх потрібно видалити. Мал вариться під кришкою: до закипання – на середньому вогні, після – на мінімальному близько 15 хвилин.

Що додати до Малщоб він став смачнішим

• Правильно зварений, розсипчастий Мал — як білий аркуш паперу, несмачний сам собою, він здатний вбирати в себе смаки найнесподіваніших добавок і перевтілюватися в різні страви. …
• Брюссельська капуста + свиняча грудинка.
• Смажена зелена цибуля + горошок + яйце пашот.
• Курка + кімчі