«Сир відмінно поєднується з в'яленим, сушеним і солоним м'ясом, чи то пармською шинкою або бастурма, кази чи пастрами. Можна з'єднати їх разом, поклавши, наприклад, у круасан, а можна просто покласти скибочками на гірку сиру. Можна ще додати пару гілочок кропу або рукколи. У будь-якому випадку це кайф».

Що можна, можливо Додати до сирщоб було смачніше?

• Фрукти та ягоди Допомагають зробити консистенцію соковитішою, а смак – насиченим. …
• Сухофрукти Якщо запасів на зиму ви не зробили, замість них можна, можливо використовувати попередньо розпарені та подрібнені сухофрукти: …
• Горіхи …
• Овочі …
• Мед …
• Кориця …
• Ваніль …
• Трави

Сир можна вживати у будь-який час доби, головне – кількість з'їденого продукту. Оптимальні варіанти – є сир на сніданок, на вечерю або як легкий перекус перед сном.

Нутриціолог Світлана Перес де Монтес Ратхерік радить додавати до сиру сметану та горіхи. Непогано з продуктом поєднуються зелень, огірки та цибуля. Урізноманітнити смак допоможуть спеції та приправи. А після сиру краще не їсти нічого важкого.

Експерти розповіли, з чим не можна їсти сир, щоб не завдати шкоди здоров'ю

• Фрукти З кислими фруктами (переважно цитрусовими) сир може спровокувати дискомфорт у шлунку та складності із травленням. …
• Кисломолочні продукти …
• Жирні продукти.
• Солодкі десерти.
• М'ясо та риба.
• Алкоголь