Categories Домашні справи

Новинки салатів на новий рік

  • Класичний олів'є з ковбасою
  • Класичний оселедець під шубою
  • Салат з копченою куркою, ананасами та чорносливом
  • Новорічний салат «Мандарини»
  • Салат з крабовими паличками, огірками та кукурудзою
  • Салат «Мімоза» з маринованою цибулею та сиром
  • Листковий салат з яловичиною та гранатом
  • Салат з кукурудзою, ковбасою та сухариками

салати з сирих овочів або фруктів, з додаванням м'яса, птиці, копченостей та вінегрети з варених овочів можуть зберігатися 18 годин, після заправки – лише 12. салати з додаванням консервованих овочів або варених яєць після заправки – лише 6 годин.

Рецепти на Новий рік–2024

  • Бутерброд з ікрою за рецептом ресторану «Прага».
  • Солона горбуша.
  • Класичний салат олів'є.
  • Оселедець під шубою …
  • Холодець з курки.
  • Запечена буженина з яблуком, сухофруктами та апельсиновою глазур'ю.
  • Яловичина "Веллінгтон" …
  • Крижаний пунш із шампанським

Види салатів: листові та качанні.

  • Салат РОМАНО
  • Салат САЛАНОВА
  • Салат ДУБОЛИСТНИЙ
  • Салат ОЛІЙНИЙ
  • Салат айсберг
  • Салат ЛАТУК
  • Салат БАТАВІЯ
  • Салат ФРІЗЕ

Що має бути на столі в новорічну ніч?

  • салати та закуски з м'ясом та рибою – яловичина, свинина, індичка, качка, баранина, короп, сьомга, форель, лосось, креветки, мідії;
  • горіхи (мигдаль, волоські кедрові, макадамія) – символізують багатство та довголіття, міцне здоров'я;