Categories Домашні справи

Буряк варений у мікрохвильовій печі

Час приготування загалом десять хвилин. Варити буряк у мікрохвильовій печі можна і без води. Для цього вам знадобиться рукав для запікання або скористайтесь поліетиленовим пакетом. Чисті овочі потрібно покласти у рукав, якщо коренеплід великий, краще розрізати його на частини.

Помийте буряк і заливайте окропом так, щоб вона покривала плоди. Варіть протягом 30 хвилин, потім злийте воду і поставте коренеплоди під струмінь холодної води. Залишіть буряк на 10-15 хвилин. Різкий температурний перепад доведе його до готовності плодів.

У мікрохвильовій печі їжу готувати можна. У більшості випадків це пов'язано з деякими складнощами, тому без особливої ​​необхідності готувати «серйозну» страву на кілька людей у ​​НВЧ-печі навряд чи має сенс. А ось зробити собі на сніданок кашу або супчик – тут мікрохвильова піч може бути в чомусь навіть зручніше плити.

40 хвилин Точний час варіння залежатиме від розміру: від 40 хвилин для невеликого буряку до 2 годин для особливо великих екземплярів. Готовність легко визначити за допомогою вилки або зубочистки: якщо легко протикається – значить, готово. Класти буряк краще в гарячу воду, солити її не потрібно, і варити при несильному кипінні.

На вас чекають іскри та сльози: цей овоч не можна гріти в мікрохвильовій печі, і це не цибуля Будь-яка хороша господиня знає: з розігрівом курячих яєць краще не ризикувати — можуть вибухнути. Але чи знаєте ви, який овоч не дружить із мікрохвильовою піччю? Розповідаємо: це гострий перець.