Рецепти з вівсянки – ТОП 20
- Класична вівсяна каша Почніть свою подорож із квінтесенції сніданку – класичної вівсяної каші. …
- Пікантна вівсянка з яйце-пашот.
- Запечені вівсяні стаканчики …
- Вівсяні млинці …
- Вівсяне печиво …
- Вівсяні енергетичні батончики.
- Вівсяні пластівці на ніч …
- Вівсяна смузі з вівсянки
Вівсяні пластівці – дуже популярний, поживний та універсальний продукт, який можна їсти як у вареному, так і у сирому вигляді. При цьому спосіб приготування – це не тільки питання смаку, але й збереження та засвоєння кишечником поживних речовин, що містяться в ній.
Сирі пластівці – вітаміни та мінерали в чистому вигляді, як вони є в злаці. Можна сирими додати їх до смузі або просто залити пластівці окропом, не піддаючи варінню. Слизової складової особливо не утворюється, проте вітамінів зберігається більше.
З вівсяних пластівців варять каші, використовують як основу для швидких сніданків. Щоб їсти їх, варіння необов'язкове — можна замочити їх у воді чи молоці на 1–5 годин. Пластівці додають у випічку, з них роблять вівсяне борошно, рослинне молоко, йогурти. Вівсяні пластівці добре поєднуються з м'ясними продуктами.
Для приготування відміряйте необхідну кількість вівса та помістіть у високу ємність. Увімкніть блендер. Для подрібнення знадобиться півхвилини за малої кількості. Якщо хочете отримати велику кількість борошна, то подрібнювати доведеться більше часу.