Томат Чорні перли – унікальний сорт, який привертає увагу садівників своїм незвичайним зовнішнім виглядом та смаком. Важливо ознайомитися з характеристиками цього сорту, щоб правильно вибрати рослину для вирощування та отримати рясний урожай смачних та красивих томатів.
Опис сорту
Думка експерта:
Томат “Чорні перли” – це унікальний сорт, який завоював популярність серед садівників та любителів овочів. Експерти відзначають, що цей сорт відрізняється особливим смаком та ароматом, що робить його привабливим для вирощування. Фотографії плодів “Чорних перлів” свідчать про його незвичайне забарвлення, що робить його декоративним елементом у саду.
Відгуки про сорт "Чорні перли" в основному позитивні. Садівники відзначають високу врожайність та відмінне збереження плодів. Однак, деякі відзначають, що потрібно більш уважний догляд та підтримка, ніж інші сорти томатів.
Достоїнства “Чорних перлів” – це не тільки смачні та красиві плоди, але й стійкість до хвороб та шкідників. Недоліком можна назвати вищі вимоги до догляду та підтримки рослин. Однак, при належній увазі цей сорт порадує вас рясним урожаєм і оригінальним зовнішнім виглядом.
Характеристика плодів
Цікаві факти
- Томат Чорні перли – це відносно новий сорт, який був виведений у Росії у 2003 році. Він швидко став популярним завдяки своїм незвичайним чорним плодам та високому врожаю.
- Чорні перли – це індетермінантний сорт, який може досягати висоти до 2 метрів. Рослина має міцне стебло та добре розвинену кореневу систему.Плоди дозрівають через 110-120 днів після появи сходів.
- Плоди Чорних перлів мають округлу або трохи витягнуту форму і важать від 100 до 200 грамів. Вони мають темно-фіолетовий або чорний колір і відрізняються соковитою та м'ясистою м'якоттю. Томати мають солодкий смак з легкою кислинкою і містять велику кількість вітамінів та мінералів.
Фото
Далі представлені фото томатів сорту Чорні перли:
Досвід інших людей
Томат “Чорні перли” – це унікальний сорт із темно-коричневими плодами та вишуканим смаком. Він користується популярністю у садівників завдяки своїй невибагливості та високій урожайності. Люди відзначають його відмінні смакові якості та унікальний зовнішній вигляд. Фотографії цього сорту зачаровують своєю красою. Відгуки про “Чорні перли” говорять про його стійкість до хвороб та хорошу транспортабельність. Однак деякі відзначають, що потрібна особлива увага до підтримання правильного режиму поливу. В цілому, цей сорт томатів має безліч переваг і є відмінним вибором для тих, хто цінує якість та унікальність.
Томат Чорні перли – високорослий середньоранній сорт, що відноситься до коктейльного вигляду, що має необмежене зростання, на стеблах якого формуються чудові грона шоколадних плодів. Не дуже підходить для висадки у відкритий ґрунт. Найкращим місцем вирощування цього сорту є плівкові укриття.
Що являє собою томат Чорні перли?
- На рослині утворюються грона з 6-12 плодами невеликого розміру і масою приблизно 30-40 г, округлої форми, з тонкою шкіркою та приємним рожевим відливом.
- Цей сорт рослини відноситься до високорослих індетермінантних.
- Добре підходить для консервування, але краще додавати в салати у свіжому вигляді, оскільки, на відміну від червоних та рожевих видів, має більш солодку м'якоть та насичений смак.
- Смакові якості коктейльних сортів томатів покращує добавка до розчину для поливу корисних речовин.
- Ці томати тільки називаються чорними, насправді їх колір може змінюватись від фіолетового до коричневого.
Так як кущ є високорослим, потрібне його підв'язування до шпалери. Висоту рослини ви можете відрегулювати, прививши її стебло на тій висоті, яку вважаєте оптимальною. Посів на розсаду треба здійснювати в березні або квітні, на глибину не більше 1-2 см. Пікірування здійснюється у фазі 2-3 справжніх листків.
Пересадити розсаду в теплицю необхідно у травні чи квітні. Висота утворення суцвіть 8-9 листків, вони розташовуються через 3 листки. Томати цього сорту за наявності сприятливих умов можуть зростати 8-9 місяців.
Після висадки рослини в ґрунт їх підв'язують та пасинкують. Після підв'язування куща до шпалери необхідно сформувати батоги, на яких дозріватимуть плоди. Зробити їх можна стільки, скільки вважаєте за потрібне, а зайві потрібно відрізати.
Томати Чорні перлини чудово виглядають, і можна їх використовувати як прикрасу ландшафтного дизайну. На вигляд плоди Чорних перлів є перлинами шоколадного кольору. З моменту сходу паростків до збирання врожаю проходить приблизно 80 днів, це чудовий сорт для зростання в середній смузі Росії. Оптимальна температура для вирощування томатів становить +18…+36 ºС.
Чим гарні коктейльні сорти, так це тим, що їх можна збирати цілими гілочками, що дозволяє плодам набагато довше зберігати відмінні смакові якості та чудовий запах.З недоліків можна відзначити, що плоди дозрівають нерівномірно, а при перезріванні лопаються, особливо без регулярного поливу. Завдяки високорослісті цей сорт можна формувати в 1, 2, 3, 4 стебла, що, природно, збільшить його врожайність.
Як вирощувати помідори?
Багато індетермінантних сортів томатів вимагають частого пасинкування, причому видаляти пасинки треба набагато частіше, ніж у звичайних помідорів. У жодному разі не можна загущати рослину, оскільки при поганому провітрюванні вона може захворіти, наприклад, на фітофтору, що знизить урожайність.
Перевагою цього сорту є те, що його вирощувати можна цілий рік. Головне, у несприятливий час підтримувати температуру вдень приблизно +27 ºС, а вночі не менше +17…+18 ºС. Урожайність цього сорту досить висока. Якщо ви хочете отримати хороший урожай, необхідно приділити достатню увагу кожному етапу розвитку томатів.
Прочитавши та проаналізувавши всі відгуки, можна зробити такі висновки. Сорт Чорні перли чудово підходить для вирощування у закритому ґрунті. Його плоди мають чудові смакові якості і їх бажано вживати у свіжому вигляді, салатах.
При консервації шкірка помідорів може потріскатись. Цей сорт має високу стійкість до несприятливих погодних умов. Врожайність сорту Чорна перлина хороша для цього виду рослин.
Щороку селекціонери створюють нові сорти томатів, які мають відмінні смакові якості, швидко дозрівають, і дають гарний урожай, не винятком є і томат Чорні перли. Сьогодні чорні томати вже не сприймаються як щось екзотичне, тому що у продажу багато різних видів насіння.
Характеристика томатів сорту Чорний Перли
Характеристика
Овочі цього сортового різновиду можна вирощувати як на відкритих ділянках, так і в теплицях під плівкою. Також рослина може бути використана у процесі ландшафтного оформлення присадибної ділянки. Деякі овочівники цей сорт називають Чорна перлина. Одним із постачальників насіннєвого матеріалу є компанія Гавриш.
Опис сорту
Томат іде ермінантний, характеризується необмеженим зростанням, не гібрид, його необхідно висаджувати на ділянку, використовуючи підв'язку до високої опори. Як опору можна застосувати:
- перголу;
- металевий каркас.
- дахи підсобних споруд;
- високий паркан.
Томат сорту Чорні перли відносяться до середньоранніх сортів. Рослини часто використовуються тоді, коли закладається плодовий сад, оскільки високий ріст дозволяє створити композицію із квіткових та овочевих елементів.
Опис куща
Томат даного сорту культивується як високоросла рослина. Особливістю темних сортів є їхнє досить інтенсивне зростання з постійним утворенням нових гілок. Кущ розростається у висоту до півтора метра.
Рослина має центральне міцне стебло, від нього в процесі розвитку розростаються гілки з листям темно-зеленого кольору. На кистях при правильному догляді з часом утворюються грона з темними коктейльними плодами. На одному кисті дозріває від шести до дванадцяти помідорів.
Опис плодів
Овочі цього сорту характеризуються високим вмістом різноманітних вітамінів, лікопіну, а також речовин антиоксидантної дії. Характеристика плодів:
- округла форма;
- багата смакова палітра;
- ніжна м'якоть;
- кожен плід має вагу за середніми показниками близько тридцяти грамів;
- темно-коричневий або чорний колір з рожевим відливом.
Колір помідорів залежить від температури навколишнього середовища, чим вище температура, тим чорніший відтінок набувають плодів. Темний насичений колір надає речовину антоціан, яка позитивно впливає на роботу імунної системи людини, що робить овоч особливо цінним. У кулінарії плоди використовуються для консервування, їх можна солити, а також додавати у свіжому вигляді салати.
Вирощування розсади
Томатам необхідний правильний догляд
Рослина даного сорту вирощується, як і більшість пасльонових культур, розсадним способом. Незалежно від того, куди висаджуватиметься розсада, на ділянку або під плівку, слід організувати правильний догляд на початковому етапі.
Висаджування насіння
Висівати насіння томатів можна вже у березні чи квітні. Для цього необхідно підготувати ґрунт, попередньо продезінфікувавши його. Далі ґрунт слід засипати в контейнер, трохи утрамбувати та висіяти насіння на глибину один-два сантиметри.
Після посіву ґрунт необхідно полити невеликою кількістю води. Потім контейнер слід укрити целофаном або склом, це дозволить утримати вологу і за короткий час проклюнутися першим паросткам.
Догляд за паростками
Після появи перших паростків необхідно з контейнерів зняти скло чи целофан. Далі паростки слід поставити на підвіконня з південного боку, щоб був доступ сонячному світлу.
Рекомендації щодо догляду за паростками:
- Щоб уникнути пошкодження або загибелі молодих пагонів, у приміщенні, де стоять ящики з розсадою, слід подбати про комфортні умови для паростків. Температура та вологість має бути на одному рівні.
- Після того, як з'являться перші справжні листочки, слід розпочати процес заколювання. Для цього необхідно періодично виносити контейнери на балкон.
- У процесі загартовування необхідно організувати правильний полив, не переливши або не пересушивши землю.
Гартування дозволить молодим пагонам після висадки на відкриту ділянку або під плівку швидко пристосуватися до нових умов. Якщо розсада починає уповільнювати своє зростання, це може означати, що їй недостатньо світла. Для цього слід подбати про додаткове освітлення лампами денного світла.
Висадження розсади
Пікірувати розсаду потрібно у фазі двох-трьох справжніх листочків, через 2 місяці після висіву насіння.
Досвідчені овочі не рекомендують поливати розсаду перед висадкою протягом двох днів, полити необхідно безпосередньо після того, як вона буде висаджена. У теплицю посадка здійснюється у квітні-травні, а у відкритий ґрунт – на початку літа. Посадкова схема: 40х60 см. Після того, як томатна розсада висаджена, необхідно провести пасинкування для кращого розростання куща. Також слід підв'язати рослини у кількох місцях на центральному стеблі.
Добриво
Перше підживлення проводиться після двох тижнів після висадки розсади. За цей час паростки вже досить зміцніли, а їхня коренева система відновилася, і почала інтенсивно розвиватися.
Розчин для підживлення:
- 0,5 літра деревної золи;
- 1 кг гною;
- 0,5 кг піску, можна також взяти торф.
У процесі приготування суміші, що підгодовує, потрібно пам'ятати, що в гною можуть бути сліди шкідників. Необхідно добре оглядати перегній і не допустити попадання яєць шкідників, які можуть пошкодити рослину.
Полив
Рослини не слід рясно поливати
Полив має бути частим, але не рясним. Плоди у томату цього сорту схильні до розтріскування, а сама рослина може бути уражена фітофторозом.
Поливати томати необхідно безпосередньо під корінь. Також варто пам'ятати про те, що полив повинен проводитися в ранковий або вечірній час. Денний полив у спеку може спровокувати пошкодження плодів після випаровування вологи.
Хвороби
Цей сорт сприйнятливий до різних захворювань, особливо до фітофтори.
Це захворювання з'являється у вигляді плям на листочках, листя стає чорним або набуває коричневого відтінку з сухими краями. Згодом листя скручується і відпадає, що негативно позначається на розвитку пасльонової культури та подальшому дозріванні помідорів. Якщо вчасно не зупинити поширення інфекції, то фітофтороз вразить інші помідорні кущі.
Якщо під час догляду було перенасичення паростків вологою чи надворі стояла дощова погода протягом багато часу, томати уражаються сірою гниллю. Ця хвороба вражає як стебла рослини, і самі плоди.
Профілактика
Щоб уникнути появи грибкових захворювань на томатних кущах щоразу після того, як пройшов дощ, необхідно провести обприскування. Для цього можна використовувати такі засоби:
Томат Чорні перли: характеристика та опис сорту, фото, відгуки, врожайність якого представлені в нашій статті, дуже популярні серед більшості садівників. Далі поговоримо про переваги та недоліки сорту. Наприкінці статті можна буде почитати відгуки тих садівників, які садили вже на своїх ділянках сорт томату Чорні перли.
Опис сорту
Характеристика плодів
Далі представлені фото томатів сорту Чорні перли:
Переваги та недоліки
Цей сорт томатів має свої переваги, серед яких можна виділити основні:
Застосування
Особливості вирощування
Подивіться відео! Cорт томату Чорні перли
Відгуки, хто садив
Чорні перли городники залишають виключно позитивні.
Цього року я вперше вирощувала такі незвичайні томати.
Фірма Гавриш надала для тестування дуже цікаву культуру — томат із коктейльними плодами з незвичайним коричневим забарвленням Чорні перли.
Тестування томату почалося із замочування насіння та посіву до касет.
Посів у дві касети, всього 18 насінин.
Ось так виглядали паростки після пікірування. Заглиблені і ще без справжнього листочка.
Розсада 05.05. (30 день після посіву).
Розсада 25.05.2018 р., знаходиться в теплиці.
Розсадний період був безпроблемним, томати відгукувалися на догляд та росли без відхилень та хвороб. Пересадку у теплицю сприйняли дуже позитивно. Розвиток пішов набагато швидше, кущики томатів підростали просто на очах.
Кущики розсади в процесі пересадки в теплиці
Кущі добре розвиваються. 18 червня
Фото від 18 червня, викидання квіткового пензля
Квітуча кисть, фото від 25 червня
Зав'язування перших томатів
Підв'язані на шпалери. Кущі виглядають загущеними, багато листової маси, тому що кожен кущ ведеться в 2-3 стебла.
Зовні рослини виглядають здоровими та міцними, листя – зелені, колір – не яскравий, а трохи зелено-сизуватий. Габітус рослини – прямий стовбур, листя не відхиляється вниз, а стоять горизонтально, кущ виглядає красиво. Зростання куща вгору йде постійно, багато виростає пасинків, кущ потрібно постійно оглядати та видаляти зайві пасинки.
12 серпня (кисть від кількості плодів заламується)
12 серпня. Початок дозрівання
22 серпня. Починається перше збирання врожаю. Це 138 день від посіву насіння.
Пробуємо томати на смак. Солодкувата приємна м'якоть, з кислинкою від насіннєвих камер, шкірка щільна.Смак своєрідний, він подвійний – солодкувато-кислий, рідкий.
Томат формує складні пензлі.
24 вересня закінчується тестування томату. Кущі повні сил, коріння міцне, потужне, верх куща в зеленому листі, з квітами і зовсім маленькими пензликами помідорів, що зав'язалися. Такі томати ще принаймні два-три тижні можна тримати у теплиці, і вони плодоноситимуть.
Закінчення тестування томату Чорні перли.
Верхівки кущів у квітах та плодах.
Основні етапи вирощування:
1. Замочування насіння – 3 квітня.
2. Посів – 6 квітня.
3. Поява сходів – з 11 по 18 квітня. (5-12 день від моменту
посіву)
4. Схожість – 61%, (з 18 – 11 шт.)
4. Пікірування 18 квітня.
5. Знаходження розсади у теплиці з 6 травня.
7. Початок цвітіння – з 20-25 червня (70-75 днів від появи
сходів).
8. Початок збору врожаю – 22 серпня (138 день від сходів)
Підсумки та висновки мого тестування:
1. Томат – відповідає заявленим характеристикам –
висока індетермінантна рослина, без обмеження зростання.
2. Вирощувати томати краще у теплиці.
3. Вести рослину потрібно в 2-3 стебла, для отримання гарного
врожаю.
4. Регулярно видаляти пасинки та нижнє листя, інакше кущ може
перетворитися на густий красивий чагарник з листя томату.
5. Вимагає обов'язкового зміцнення на шпалери, опори, причому
кожне стебло на одному кущику потрібно підв'язувати до окремої
опорі.
5.Рослина чуйна на родючий ґрунт, поливи, мульчування
або розпушування.
6. Рослину необхідно за весь період вегетації регулярно удобрювати
– Органікою або спеціальними добривами для томатів.
7. Рослина стійка до хвороб, поразки шкідниками.
8. Кисті томатів схильні до заламування (від тяжкості та кількості
плодів), тому кисті теж потрібно підв'язувати до стебла, щоб
уникнути заломів.
9. Плоди томату схильні до розтріскування, тому бажано
знімати їх трохи недозрілими і проводити дозарювання в
умовах квартири (будинку).
10. Квіти томату не обсипаються та не стерилізуються від високих
температур, цвітіння триває весь період вегетації, аж до
того моменту, коли рослину необхідно прибирати повністю.
11. Для більш швидкого дозрівання та зростання нижніх та середніх кистей,
можна прищипувати верхівку для зупинки зростання.
12. Для отримання раннього врожаю сіяти на розсаду
бажано у середині березня (це для мого регіону).
13. Томати Чорні перли універсального призначення – гарні в
свіжому вигляді та у консервуванні.
І ще кілька слів про вирощування томату Чорні перли. Для мене ця рослина виявилася невибагливою, здоровою. Похвилюватися довелося лише на стадії появи перших сходів, а далі йшло як за накатаною.
Я можу рекомендувати його вирощувати на своїх ділянках усім любителям високорослих коктейльних томатів.
Для себе я вирішила, що пробуватиму нові томати, але парочку перлів обов'язково посаджу!
Оригінатор томату Чорні перли – фірма Седек. Насіння поширює компанія Гавриш. Вирощувати сорт рекомендується у теплицях або плівкових укриттях. У відкритому ґрунті томат росте, особливо на півдні, але гірше розвивається та плодоносить.
Кущі індетермінантні, досягають півтора метра заввишки. Облиственні не дуже густо, листя дрібне, кущ гіллястий. Плоди ростуть гронами по 6-12 штук. Дозрівання середньораннє.
Плід круглий, масою 30-40 г.Відтінок — червонувато-коричневий, буває темним або світлішим залежно від кількості сонячного світла на грядці (що більше сонця, то темніше). Шкірка тонка, при перезріванні чи неправильному поливі лопається. М'якуш ніжний, солодкий. Рекомендовано використання у свіжому вигляді, хоча додають і страви, і консервують.
Плоди збирають із китицями, що дозволяє помідорам довше зберігатися. Дозрівання бувають нерівномірними, але томати добре дозарюються в приміщенні.
Переваги та недоліки
- солодкий смак;
- плоди використовують для прикраси столу;
- врожайність;
- швидке та дружне дозрівання;
- хороша транспортабельність та лежкість;
- імунітет до низки захворювань.
Врожайність
З 1 кв. м одержують близько 5 кг плодів.
Посадка
У березні-квітні (за 55-60 днів до пересадки) насіння сіє на розсаду. Готують матеріали:
- Контейнери дезінфікують.
- Ґрунт складають із перегною, торфу, дернового ґрунту в рівних частках, додають 0,5 частки піску, трохи деревної золи та добрив. Дезінфікують розчином марганцівки або прожарюють на деку при температурі +110 градусів.
- Насіння замочують у розчині марганцівки не міцніше 2% на півгодини, потім промивають та обробляють стимулятором.
Сіють в борозенки на глибину 1-1,5 см, обережно поливають і накривають поліетиленом. Поміщають у тепле місце. Через 7–10 днів проклюнуться паростки. Ємності розкривають, переносять у прохолодне, добре освітлене місце. Температура – +16-22 градуси. Коли з'явиться 1-2 справжні листки, пікірують рослини.
За 10 днів до пересадки в ґрунт починають щодня виносити ємності на вулицю для загартовування кущиків.
Вирощування та догляд
Перше підживлення проводять через 10-14 днів, як саджанці вкореняться.Змішують 1 л гною з 0,5 л деревної золи, додають 10 л води, вносять по 500 мл суміші під одну рослину.
Наступні підживлення проводять під час цвітіння та плодоношення. Використовують готові мінеральні комплекси.
Крім азоту, калію та фосфору, томатам необхідний кальцій, без якого розвивається вершинна гниль. У ґрунт вносять товчену крейду або доломітове борошно, обприскують препаратами з іонами кальцію.
Поливають кущ часто і потроху чи рясно, але раз на тиждень. Використовують теплу воду. Не можна, щоб рідина потрапляла на наземну частину рослини. При нерегулярному поливанні плоди тріскаються.
Кущі підв'язують до опор. При формуванні допускається залишати до чотирьох стебел (при рясних збалансованих підживленнях).
Регулярно рихлять ґрунт і прополюють бур'яни.
Хвороби
Томат стійкий до хвороб, але хворіє при неправильному догляді. При надлишку вогкості у теплиці або після затяжних дощів у відкритому ґрунті з'являється сіра гнилизна. У серпні в середній смузі через перепади температур і нічні холоди разом із вогкістю починається сезон фітофторозу.
Проти грибків ефективні фунгіциди з міддю: Хом, мідний купорос, бордоська рідина. Проти гнилі присипають уражені частини стебел деревною золою.
Обробляти кущі хімікатами з міддю не можна, якщо у розпалі збирання врожаю. Використовують розчини кисломолочних продуктів та йоду або біофунгіциду «Фітоспорин».
Профілактика
Для профілактики грибків потрібен помірний полив, у теплиці провітрювання. Якщо вологість не вдається знизити через дощі, проводять регулярні обприскування:
- розчин «Триходерміну»;
- настій часникової мезги;
- розчин молочної сироватки 1:10;
- розчин кефіру.
У розчини кефіру та сироватки додають кілька крапель йоду.
Шкідники
Проти шкідників сорт не має імунітету. Від дрібних комах на кшталт попелиці, павутинного кліща, обприскують кущі мильним розчином. Відлякає їх розчин нашатирю. Слимаків та колорадських жуків збирають вручну. Якщо багато шкідників, обробляють інсектицидами. Інсектицидами обприскують кущі для профілактики, але не пізніше ніж за 10-20 днів до збирання плодів.
Томат Чорні перли отримали чимало позитивних відгуків. Деяким городникам не вдалося отримати заявлені солодкі плоди (у помідорах була кислинка), але сорт високо оцінюють і рекомендують іншим.