Популярні види зелених салатів
- Салат айсберг
- Салат батавія
- Листя дуболистого салату
- Салат латук на лінії
- Салат Лоло Росо
- Салат маслянистий
- Салат Одеський кучерявець
- Перший праворуч – салат Романо
Рейтинг найкращих сортів салату
| Найкращі сорти листового салату | ||
|---|---|---|
| 1 | Гоген (Голландія, 2012) | 9.9 / 10 |
| 2 | Барлах (Голландія, 2018) | 9.9 / 10 |
| 3 | Вишневий серпанок (Росія, 2006) | 9.8 / 10 |
| 4 | Гранд Рапідс (Голландія, 2003) | 9.8 / 10 |
Види салатів: листові та качанні.
- Салат РОМАНО
- Салат САЛАНОВА
- Салат ДУБОЛИСНИЙ
- Салат ОЛІЙНИЙ
- Салат АЙСБЕРГ
- Салат ЛАТУК
- Салат БАТАВІЯ
- Салат ФРІЗЕ
- Чим потрібно заправляти салат? Майонез, сметана, олія – зазвичай заправку додають за смаком. …
- Як вибрати гарне масло для салату? Воно обов'язково має бути нерафіноване та недезодороване. …
- Соняшникова олія …
- Оливкова олія …
- Кунжутну олію …
- Лляна олія …
- Арахісове масло …
- Гарбузове масло
Для них обирають оливкова, соняшникова, лляна, гарбузова олія. Зазвичай використовують ці заправки для овочевих салатів. Оливкова олія, бальзамічний оцет, сіль, спеції та заправка для салату італійська готова. Схожим чином, але з додаванням гірчиці та свіжої цибулі-шалоту готується французька заправка для салату.