Що таке "вуглеводне вікно"? Так називають здатність організму ефективно споживати вуглеводи, яка з'являється через 30–40 хвилин після фізичного навантаження та зникає через 1–2 години. Швидкість засвоєння вуглеводів у цей період збільшується вдвічі-втричі в порівнянні зі звичайним станом.
Білково-вуглеводне вікно, або анаболічне, відомий спосіб побудувати більше м'язів та «спалити» зайве. Ідея цього способу полягає в тому, що споживання білків та вуглеводів відразу після тренування допомагає ефективніше відновлюватися та нарощувати м'язи.
Тут сенс у тому, що потрібно вживати велику кількість вуглеводів перед тренуванням, щоб заповнити запаси глікогену у м'язах. Потім після тренування слід вжити їжу, що містить вуглеводи та білки, щоб продовжити відновлення глікогену та м'язів.
Вуглеводне вікно – це короткий період часу (30-45 хвилин) після інтенсивного фізичного навантаження, коли організм особливо гостро потребує поповнення витрачених ресурсів.
Білково-вуглеводне вікно відкрито навстіж протягом 12-72 години після тренування. Бережіть себе та будьте здорові!
Якщо вчасно поповнити запаси вуглеводів, ось що станеться: Збільшиться вироблення інсуліну, який допомагає амінокислотам проникати в клітини м'язів для ремонту м'язової тканини.. Цей гормон виробляється у відповідь підвищення цукру в крові, а щоб збільшити його кількість, потрібні вуглеводи або їх поєднання з білком.