На святковому столі обов'язково має бути основна гаряча страва з м'яса чи риби. Можна подати гостям плов з бараниною або пісним м'ясом, запекти в духовці фермерську качку, філе сьомги з вершковим соусом або вибрати інші апетитні страви, не типові для повсякденного вживання.
Чим здивувати гостей за святковим столом – 3 варіанти меню
- Овочеві канапе (моцарела з томатами чері, оливки та маслини з сиром фета, грецьке канапе)
- Гуакамоле на тості з житнього хліба чи сирно-крабові кульки на крекері
- Сирна тарілка або асорті сирів з медом та горіхами
- Баклажанові рулетики з горіховою начинкою
Багато ідей можна, можливо комбінувати між собою, так вечірка стане ще більш насиченою.
- Риболовля Вирушайте на день народження у тихе місце або орендуйте катер, щоб рибалити прямо посередині водойми. …
- Оренда теплохода.
- Похід …
- Прогулянка на квадроциклах.
- Рафтінг …
- База відпочинку …
- Кінна прогулянка.
- Пікнік
Закуски: міні-бургери, нарізка (сир, ковбаса), канапе, картопля фрі. Основна страва: піца, бургер із куркою. Салати: фруктовий салат, овочевий салат, вінегрет, солодка терта морква. Напої: соки, фруктова вода, лимонад, дитяче шампанське, газування (Пепсі, Кола, Спрайт).
Оптимальним вважається таке співвідношення основних страв та закусок на банкетному столі: Холодні закуски – 3–6 позицій. Салати 1–3 види. Гарячі закуски – 2-4 позиції.