Для лову сазана використовують великі тонучі бойли діаметром не менше 14 мм. Як і короп, сазан в різні періоди сезону відкритої води віддає перевагу бойлам як со солодкими фруктовими (мед, ваніль, полуниця, шоколад, слива тощо). д.), так і більш природними пряними та рибними ароматами (часник, коноплі, різні спеції).

Сазан чудово ловиться на макуху, бойли, розпарений горох та консервовану кукурудзу. Також мають місце тваринні наживки: черв'як, виповзок, молюсок. Незважаючи на метод вудіння, основне правило насадки стосується її розміру. Для лову великої риби використовують відповідні наживки.

Двійники сазан і короп, з погляду генетики, – різні форми однієї й тієї риби. Але сазан – дикий вигляд, а короп – його домашня варіація. Різниця приблизно така ж, як між домашньою свинкою і кабаном: м'ясо сазана темніше, у нього трохи вираженіший запах, але й смак у нього трохи яскравіший, до того ж сазан дієтичніший.

Фосфор і кальцій, що містяться в сазані, сприяють зміцненню кісток та профілактиці остеопорозу. Жирні кислоти та мікроелементи в сазані можуть покращити стан шкіри, роблячи її більш пружною та здоровою. Завдяки високому вмісту вітаміну B12, сазан може допомогти у запобіганні або лікуванні анемії.

Розчиніть дві столові ложки солі в одному літрі рідини та замочіть у розсолі рибу на 15-20 хвилин. Потім промийте холодною водою. Розмішайте дві столові ложки оцту в літрі води та вимочуйте в ній тушку 15-20 хвилин, після чого промийте холодною водою.