Починаючи з лютого у більшості виноградарів руки сверблять, хочеться взяти секатор, живці і починати різати, готувати їх до пророщування і пророщувати. Головне питання у виноградарів-початківців — коли краще починати пророщувати виноград або живці винограду для того, щоб до моменту посадки у нас були хороші міцні саджанці.
Запитання, а чим ми керуємося, щоб визначити цю дату? Давайте зараз я перерахую вам три аспекти ніж ми головуємо.
Перше — регіон, у якому ви живете, коли можна висаджувати у відкритий ґрунт, треба це знати.
Друге – Треба знати скільки часу необхідно від моменту початку пророщування живця до готового саджанця.
І третє – Наприкінці скажемо, чому не варто рано починати пророщувати живці винограду.
Не секрет, що більшість виноградарів пророщують у різний спосіб. Хтось на воді, хтось у кокосовій стружці, хтось у баночці, хтось у кільчеваторі, хтось має спеціальне приміщення відведене для того, щоб пророщувати живці і в цьому приміщенні підтримується певна температура. Але у більшості виноградарів-початківців немає можливості спеціально виділити якусь кімнату або зробити кільчеватор заради десятка черешків або декількох черешків. У цій статті ми будемо говорити для більшості виноградарів-початківців, а саме класичний спосіб пророщування живців винограду в кімнатних умовах на воді, тобто баночка або це буде якась посудина, пророщування на підвіконні.
1. Потрібно враховувати регіон, в якому ви живете.
Хтось живе на півдні, хтось живе на півночі, у когось центральна смуга, і всі мають різний час висадки саджанців у відкритий грунт.
Що ми повинні враховувати перед тим, як висаджуватимемо саджанці у відкритий грунт?
1) Нічні температури мають бути +10 градусів або вищими.
2) Коли земля прогріється вище +10 градусів, тільки тоді ми можемо садити наш саджанець, що вегетує, у відкритий грунт, в холодну землю саджати саджанці небажано, вони не будуть рости, вони будуть сидіти як загальмовані.
3) Коли пройдуть ризики поворотних заморозків. Тобто тут ми маємо дивитися на прогноз погоди.
2. Треба знати скільки часу проходить від пророщування живця до готового саджанця.
Ви дістали живці і почали пророщувати – це відправна точка і до моменту висадки, тобто скільки часу проходить до висадки. Скільки днів чи скільки місяців.
Приблизно в домашніх умовах, щоб наш живець, який знаходиться у воді при кімнатній температурі, зазвичай це +20…+25 градусів. Щоб з'явилися перші нирки, набрякли, розкрилися, з'явилися зелені пагони, йде приблизно 2 тижні, десь більше, десь менше, у середньому візьмемо 2 тижні. Але в домашніх умовах коренева система прокидається пізніше, ніж пагони.
Щоб корінь з'явився, йде ще 2 тижні, коли ми пророщуємо на воді. Отже ми маємо в даному випадку вже близько місяця або трохи більше, уявіть собі ваші баночки, де ви пророщуєте, і ви вже маєте живець пророщений з пагонами, з корінням, на це у нас пішло трохи більше місяця.
Але поки що на вулиці холодно, що ми робимо? У нас є пляшечки, баночки, контейнери якісь, далі ми висаджуємо цей пророщений саджанець у контейнер. У контейнері також він у нас укорінюється близько місяця.Виходить, що від початку пророщування до моменту висаджування проходить приблизно 2 місяці.
3. Чому не варто рано пророщувати живці винограду?
Якщо коротко сказати, ви мучитимете себе і виноград. Найчастіше просто не буде хорошого результату.
Не секрет, що рослини мають час біологічного спокою.
Біологічний спокій – це період, коли зростання рослини повністю припиняється і відбувається уповільнення всіх життєвих процесів, внаслідок впливу погодних умов, тобто настання зимового періоду. У жовтні, листопаді, грудні якщо ви почнете пророщувати, то в більшості випадків нирки можуть не прокинутися. Вони сплять, вони відпочивають.
Краще починати пророщування живців ближче до весни. Напевно ви помітили, коли ви дістаєте ближче до весни ваші живці з холодильників і з льохів, то нирки вже самі набрякли, вони вже самі кажуть настав час пророщувати мене.
З іншого боку, якщо хтось таки вирішив пророщувати свої живці, не за 2 місяці, а за 3 місяці. Може вже в лютому дістав живці та почав пророщувати. Тобто до весни, до висаджування ще 3 місяці.
Мінімум що потрібно зробити – забезпечити досвітку за допомогою фітолампи чи люмінесцентної лампи. У лютому сонячного світла замало, і саджанці можуть просто загинути. Для повноцінного фотосинтезу нашим саджанцем потрібне світло, додаткове підсвічування допомагає поповнювати нестачу сонячного світла.
Якщо у вас є питання про вирощування рослин, приєднуйтесь до нашого чату Вконтакте та Телеграм
Живцювання – найпопулярніший і доступний метод розмноження винограду (пророщувати). З одного боку, він вимагає багато часу і деяких зусиль, але з іншого має цілу низку переваг. Живці гарантовано зрізаються з найкращих, потужних кущів, при укоріненні використовується ґрунт присадибної ділянки, що дозволяє швидко адаптувати рослину. Крім того, так одержують посадковий матеріал точно до терміну висаджування.
Існує кілька різних способів пророщування чубуків. Так, укорінення у воді забезпечує наочність. А це дозволяє попередити появу пагонів раніше, ніж з'являється коріння. Вирощування в субстраті, своєю чергою, дозволяє обійтися без проміжної пересадки, що травматично для молодого винограду.
Навіщо потрібно пророщувати чубуки і як правильно зробити в домашніх умовах
Проростання винограду поділяється на такі етапи: пророщування насіння, укорінення живців. Розмножується такими способами: відведеннями та висаджуванням саджанців. Перший спосіб застосовується вкрай рідко, оскільки вимагає багато часу, але не гарантує результат. Останній забезпечує відсутність хвороб, оскільки у розсадниках саджанці обробляють відповідним чином, але економічно не надто вигідний.
Вирощування живців на балконі також можливе, навіть якщо до цього ви не мали досвіду поводження з ним.
Найпопулярніші методи розмноження винограду – за допомогою живців та відведень. Перевага того чи іншого способу визначається погодними умовами регіону. Розмноження відводками передбачає прикопування довгої молодої втечі та укорінення їх у землі. При цьому новий кущ адаптується до вже наявного ґрунту. Однак такий варіант виконаємо лише у тому випадку, якщо земля прогрівається навесні досить швидко, а тепла погода не обмежується липнем.
Як заготовляти та зберігати живці винограду восени читайте за цим посиланням.
Живцями набагато надійніше розмножувати виноград у північних і середніх широтах, де великий ризик пізніх заморозків, мало сонячних днів і літо занадто коротке.
- Живці нарізають із молодих плодоносних лоз і власник сам визначає, які саме пагони найбільше підходять.
- Таким чином можна розмножувати будь-який сорт винограду – від звичайнісіньких до рідкісних.
- Живці спеціальним чином готують і укорінюють для того, щоб отримати першокласний посадковий матеріал до терміну висадки.
- Чубуки адаптовані до умов присадибної ділянки і приживаються навіть краще за саджанців.
Підготовка гілок до пророщування: термін, час
Підготувати та виростити трохи складніше, ніж прикопати та виростити відведення. Однак, на відміну від останніх, чубуки необхідно пророщувати. Ця умова обумовлена ??необхідністю отримати живий кущ якнайшвидше, щоб за коротке літо він встиг і надійно укоренитися, і дати листя, і не захворіти. А ось для отримання хорошого результату розмноження навесні необхідно почати з отримання хороших і правильних живців. Як підготувати виноград до зими читайте у цій статті.
Зберігання
Зберігати і вкорінити в домашніх умовах потрібно з урахуванням закономірностей росту та розвитку рослин. Річний цикл життя винограду включає фазу вегетації – зростання, цвітіння, утворення зав'язі, дозрівання, та фазу спокою, коли будь-які процеси в рослині завмирають. У фазу вегетації розмножують виноград лише навесні і лише відведеннями. Живцювання починається у фазі спокою.
Фаза спокою тягнеться від кінця листопада до середини січня. Навіть за найоптимальнішої температури в цей час нирки спатимуть.
Наприкінці січня починається фаза вимушеного спокою: рослина вже здатна до зростання, але низька температура та недостатня кількість світла не дає можливості розпочати розвиток. Саме в цей період і починають укорінювати виноградні живці.
Як підготувати восени
Зимове пророщування включає декілька різних заходів.
- Нарізка живців – Виробляється глибокої осені, коли рослина вже втратила все листя і знаходить у фазі спокою. Живці нарізають з однорічної визрілої лози. Довжина – 10-15 см, діаметр – не менше 8 мм, інакше чубук не зможе вкоренитися. На кожному живці повинно зберігатися 2-3 вічка. Відрізки відмочують у воді добу, обробляють розчином калію перманганату або залізного купоросу, збирають в пучки, маркують і відправляють на зберігання.
Для кращої безпеки зрізи живців слід обробити парафіном, щоб попередити попадання вологи і раптове пробудження нирок.
- Зберігання – Гілки потрібно зберегти в місці, де температура стабільна і не піднімається вище +15-19. З іншого боку в лютому чубуки самостійно спробують укоренитися. Використовують для цього холодильник, льох – у ящиках з піском, наприклад, або навіть спеціальне сховище – траншея на городі, що засипається піском та ґрунтом.
- Підготовка до висадження – живці, що перезимували, дістають зі сховища і готують до укорінення. Терміни підбирають залежно від дати висадки. У середньому пророщування чубука займає 3 тижні, проте для деяких виноградних сортів цей термін подовжується до 1,5 місяця.
- Пророщування – виробляється різними способами: у воді, у торф'яних таблетках, у субстраті. Метод власник вибирає самостійно виходячи із власної зручності.Насправді всі вони дають приблизно однаковий результат. Перед тим, як висаджувати пророщений саджанець у субстрат, його потрібно замочити.
Живці винограду пророщують у воді до утворення гарної кореневої системи.
Підготовка лози (взимку, на початку весни)
Наприкінці лютого-початку березня, залежно від передбачуваного терміну висадки, рослини витягуються зі сховища. Підготовка до пророщування займає трохи більше 2–3 днів. Однак поставитися до підготовчого етапу слід з усією увагою.
- У першу чергу оглядають чубуки, що зберігаються. За зиму на них не повинно з'явитися жодних плям, кора не повинна змінити колір. Потім відокремлюють придатні чубуки від сухих. Для цього живець акуратно надрізають. Верхній зріз роблять на дистанції в 1-2 см від верхньої нирки нижній – навскіс, на відстані в 1 см від нижньої. Якщо на надрізі не з'являється волога, черешок засох, і пророщувати його не має сенсу.
У чубука, що добре перезимував, на зрізі виступає волога. Крім того, сам зріз має насичено-зелений колір.
- Нижні зрізи на живцях загладжують гострим ножем.
- Місткість необхідного обсягу наповнюють теплуватою водою – найкраще талою, і поміщають у неї чубук на 2 доби.
- Після відмочування обробляють розчином для стимуляції зростання коренів. Для цього у воду додають гетероауксин, коревин, гумат натрію або навіть звичайний мед.
Правильне пророщування чубуків
Існує досить багато різних методів, що дозволяють укорінити виноградні живці. Більшість із них дуже прості у виконанні. Однак при укоріненні слід враховувати одну особливість такого способу розмноження.
Укорінення та замочування живців винограду
Живець потрібно саме укоріняти, при цьому пробудження верхніх бруньок, з яких розвиватиметься листя, краще уникнути. Для цього потрібно виконати декілька умов:
- після замочування верхній зріз чубука знову покривають шаром рідкого парафіну. Таким чином, волога не буде так швидко потрапляти у верхню частину рослини;
- необхідно дотримуватись певного температурного режиму при пророщуванні. Оптимальними умовами для вкорінення є температура води або субстрату біля майбутнього коріння +24 і +20 С, відповідно. Повітря біля верхньої частини рослини має бути прохолодним – +8–+13 С;
- світло не є умовою для пророщування. При вкоріненні шляхом Пузенка чубуки зберігаються в холодному чорному місці, що не заважає пророщуванню.
Забезпечити теплі умови для вирощування живців винограду можна, розташувавши їх біля батареї.
Проростання у воді у банку, горщику
Такий спосіб найпростіший і найнаочніший.
- У скляну літрову банку наливають теплу фільтровану воду шаром 3 див.
- Ставлять у банку пучок живців. З нижніх зрізів має виділятися желеподібна субстанція. Поки сік виділяється, живці слід періодично витягувати та промивати. Коли зріз набрякне, сік перестане виділятися.
- Банки розміщують на підвіконні та часто провітрюють приміщення. Таким нехитрим способом домагаються того, що рідина в банці залишається теплою, а верхня частина рослини опиняється в холоді.
- Воду підливають так, щоб шари 3 см зберігався протягом усього процесу укорінення. Можна прикрити посудину плівкою, щоб зменшити випаровування.
- Через 3-4 тижні з'являються коріння. Як тільки вони досягають довжини 2-3 мм, живці можна висаджувати в ґрунт.
Очі зовсім не повинні знаходитися саме у воді. Відомо, що коріння найшвидше утворюється на кордоні вода/повітря. Тонкий шар води забезпечує аерацію, а невелика відстань від зрізу до нирки – 1,5-2 см, гарантує проходження кордону вузлом лози.
Буває і так, що нирки розпускаються раніше, ніж з'являються коріння, незважаючи на всі зусилля. Якщо втеча одна, її залишають. Якщо виростають кілька пагонів, то найперша і найсильніша знищується – виламується. Кущ зможе вирости з будь-якої втечі, але росток, що передчасно з'явився, висосе з черешка всі поживні речовини і рослина не зможе толком укоренитися.
Як висаджувати у субстраті
Після появи корінців чубуки висаджують у ґрунт, а, точніше кажучи, у спеціальну ґрунтову суміш чи субстрат. Однак виноград можна відразу ж і пророщувати в ґрунтосуміші. Такий спосіб зручніший, тому що не вимагає додаткової пересадки: ємності з кущами винограду можна просто висаджувати на ділянці, як тільки встановиться тепла погода.
Кокосовий субстрат складається з подрібненої різною мірою шкаралупи горіха, зазвичай спресованої в брикети, мати, таблетки та інші форми.
- Найпопулярніший субстрат – хвойна тирса. У ємність насипають шари тирси, товщиною 4-5 см, змочують водою, встановлюють черешок, а потім присипають зверху ще 3-4 см тирси. Періодично потрібно перевіряти стан субстрату – він має бути трохи вологим, але не сухим і мокрим.
При використанні такого методу чубуки попередньо замочують у міцному розчині калію перманганату протягом 8 годин. Потім залишають живці у теплій воді на 2 доби.
- Ґрунтовий субстрат – для його приготування в рівних частках змішують річковий пісок, перегній, тирсу і грунт з ділянки. Субстрат розподіляють у відповідні ємності, змочують він повинен бути трохи вологим, на дно судин попередньо укладають дренаж керамзит, наприклад. Потім живці встановлюють в ємність, і присипають субстратом так, щоб вічко було нижче рівня грунту.
При укоріненні у воді живець вважається готовим для пересадки в ґрунт при довжині корінця в кілька міліметрів. Однак під ґрунтом у цьому випадку розуміють ємності з підготовленим ґрунтом. При пророщуванні у субстраті чубуки висаджуються прямо на ділянку. Довжина коріння при цьому має досягати 2-4 см.
Ємності
Для пророщування в субстратах використовують будь-які ємності. Для виноградаря-любителя такими є дешеві пластикові пляшки та стаканчики.
Висадити виноградні живці у пляшках будинку
Обрізана пластикова пляшка являє собою найкращу тару для вкорінення:
- матеріал легкий, міцний та не боїться вологи;
- вартість більш ніж доступна;
- дно пляшки рельєфне, що дозволяє обійтися без додаткового дренажу;
- різати пластик дуже легко, коли потрібно робити вентиляційні отвори.
Пляшки використовують при пророщуванні чубуків у субстратах та ґрунтосумішах. На дно кладуть керамзит – при необхідності, встановлюють черешок, засипають грунтозмішшю. Щоб не втрачати вологу, пляшку разом із саджанцем накривають зверху пластиковою склянкою. Коли з'являються пагони, склянку забирають.
При пересадці саджанець із пляшки необхідно вийняти. Пластик не відноситься до біорозкладних матеріалів, тому висаджувати паросток разом з тарою не можна.
Як проростити у стаканчиках
Для укорінення використовують як пластикові стаканчики, так і ємності із щільного картону. Останні зручніше тим, що при висадці на ділянку їх не потрібно видаляти – картон розкладається.
- Садівники використовують 2 методи. Перший нічим не відрізняється від вирощування в пляшках: склянку заповнюють ґрунтосумішшю, поміщають у нього черешок і чекають, поки з'являться коріння. Другий спосіб складніший, але дозволяє максимально довго утримувати верхні бруньки сплячими.
- У другому випадку в дні склянки більше роблять 3 отвори шилом – для вентиляції і укладають шар грунту, змішаної з перегноєм. Потім в ємність вставляють меншу склянку і заповнюють його піском. Живець поміщають у пісок і поливають.
Про те, як виростити саджанці винограду в домашніх умовах, читайте тут.
Шар перегною служить як добривом, а й підтримує температуру з допомогою розкладання органічних компонентів. Щоб зберігати температуру ґрунту, рекомендується укутувати склянки поліетиленом.
Як зрозуміти, що розсада готова для висадки в ґрунт
Гарне вкорінення – ознака того, що живці можна висаджувати на присадибній ділянці. Зробити це нескладно.
- Про те, що чубуки взялися, можна дізнатися відразу, якщо вони пророщувалися у воді або вологій ганчірці: коріння довжиною 2-3 мм – вже ознака того, що саджанець візьметься. Однак такі коріння ще дуже ніжні, тому поспішати з висадкою прямо на ділянці не варто. Саджанці, що пустили коріння, пересаджують у ємності з грунтосумішчю.
- Якщо живець укорінявся в субстраті чи ґрунті, побачити коріння не можна. У цьому випадку через 3-4 тижні після висадки, чубук злегка підсмикують. Якщо відчувається опір, то коріння з'явилося. Після цього рекомендується зменшити полив.
Як правило, після вкорінення з'являються і рясно зелені листочки.
- У субстраті та грунтосуміші при достатньому обсязі ємності виноград може розвиватися до початку червня. Висаджувати його, проте краще раніше – на початку-середині травня, як тільки температура перестане знижуватись нижче +19°С.
Про посадку та догляд за виноградом у відкритому грунті дізнайтеся в цьому матеріалі.
Відео: коли ставити на пророщування
У цьому відео розкажуть коли потрібно ставити живці винограду на пророщування.
Висновки
- Укорінення великого числа живців перед висадкою у відкритий ґрунт є обов'язковим елементом для північних та середніх широт/смуг (Сибір, далекий Урал). Занадто коротке літо обмежує терміни зростання та розвитку рослини.
- Для підготовки до осіннього розмноження, живці нарізають з однорічних, плодових лоз тільки після того, як настає фаза спокою.
- Живці зберігають всю зиму (взимку): будинки в холодильнику, у льоху, у спеціальному сховищі.
- Наприкінці лютого-середині березня, коли настає фаза зростання, чубуки пророщують. Використовуються при цьому будь-які відповідні методи.
- Живці можна вкорінювати (висадити) у банках і горщиках, у субстраті, у вологій тканині. Кожен спосіб проростити розсаду має свої переваги та недоліки.
Як робити весняне щеплення винограду можна дізнатися тут.
Специфіка посадки винограду живцями в домашніх умовах
Чи можна і як укоренити живець яблуні в домашніх умовах
Як виростити Дівочий виноград із насіння в домашніх умовах
3 методи живцювання смородини
Чи допомогла стаття? Оцініть її:
Поділіться з друзями!
Я завжди пророщую у воді, так це найпростіший і найшвидший спосіб, до того ж він забезпечить краще вкорінення та розвиток саджанців.Я на дно літрової банки настилаю товстий шар вати і наливаю трохи, буквально на два сантиметри води. Добре додати у воду кілька кристалів марганцівки, шматочок деревного вугілля або половину чайної ложки золи. Далі в банку розміщуються самі живці. Кожні два-три дні доливаю свіжу воду, щоб підтримувати потрібний рівень.
Я живу на Півдні і у нас обрізання винограду йдете у першій декаді лютого. Може це і не за суворими правилами, але з обрізаного матеріалу вибираємо товсті гілки і нарізаємо з них заготовки. Частину просто встромляємо в землю, частину пророщуємо в будинку у пляшках. Ті, що встромляємо в землю одразу приживаються відсотків на 50. Ґрунт у нас заплавний і вологи вистачає аж до літнього сухостою.
Заготовляю живці в листопаді місяці, з паростків, що відплодоносили.
Зріз роблю під кутом 45 град. у 3 – 4 см. від першої бруньки.
Потім, десь з тиждень, тримаю у воді, щоб живці добре просочилися вологою. Знезаражую мідним купоросом – тримаю в розчині не більше
30 секунд. Провітрюю живці на звичайних паперових рушниках.
Коли зайва волога йде, покриваю зрізи простим пластиліном.
Перед зберіганням загортаю живці газетами та поміщаю у пластикову пляшку з обрізаною “шийкою”. Зберігаю в холодному підвалі, у ящику з піском, повністю присипаним. Перевіряю раз на місяць, щоб саджанці не пересохли.
Навесні, при плюсовій температурі, дістаю живці, оновлюю зрізи та замочую їх у воді з додаванням цукру.
Потім нижню частину черешка, для кращого коренеутворення, дряпаю
звичайною столовою вилкою і висаджую кожен чубук в окрему ємність з пухким ґрунтом.
І – все. Далі слідкуємо за поливом та успіх гарантований на 100%. Перевірено роками.
Дякуємо за те, що поділилися досвідом, особисті перевірені рецепти це вже пів справи.
Знаєте коли та як правильно пророщувати живці винограду? Як ви робите це, можливо поділіться своїми секретами?