Вирощування помідорів у приміщенні не тільки можливе, а й розумне. Кому сподобається їсти рожеві, несмачні томати із супермаркету всю зиму? Як ви вважаєте, вони генетично модифіковані? Я б не ризикувала і вважала за краще вживати ті овочі та фрукти, які я можу виростити власними руками. Отже, який спосіб вирощування томатів у приміщенні взимку є найкращим?
Немає безумовно кращого способу вирощування, їх багато. Вирощування томатів у закритому приміщенні дуже подібне до вирощування на відкритому повітрі. Звичайно, ви не посадите їх прямо у ґрунт. Але тим не менш, принцип той самий. Сонце, ґрунт, вода, добрива та кохання — все, що потрібно. Звісно, не всі будинки підходять для вирощування томатів. Не всім вистачить місця.
Не потрібно вирощувати десятки рослин у приміщенні. Одна або дві рослини даватимуть достатньо плодів. Вирощуючи томати у приміщенні Ви скорочуєте ризик захворювань, що передаються повітряно-краплинним шляхом. Фітофтороз і комахи-шкідники так само рідко стають проблемою при вирощуванні будинку, якщо, звичайно, у вас немає маленьких собачок, які люблять помідори, як моя. Що потрібно пам'ятати, коли вирощуєш кімнатні помідори?
Використовуйте дуже великі горщики. Переконайтеся, що вони мають хороший дренаж. У томатах з мокрим корінням швидко розмножується грибок. Якщо у вас є кішка, прикрийте верхню частину горщика, оскільки вона може використовувати її як туалет. Пам'ятайте, що помідори ростуть досить високими. Відповідно розмістіть їх у відповідному місці. Використовуйте спеціальні клітини або шпалери, щоб утримати їх від розростання на всі боки.
Виберіть сонячне місце в будинку. Помідори люблять сонце. Взимку я зазвичай ставлю горщики з помідорами біля великих балконних дверей (балкон не засклений, тому світла достатньо). Розташування дуже важливе. Воно має бути не тільки сонячним, а й теплим, щоб помідори почувалися комфортно. Тепла підлога біля балкона зберігає рослини в теплі вночі, коли сонце сідає.
Спробуйте повісити пару рослин головою вниз. Такий варіант вирощування простіше у догляді і в приміщенні, і на вулиці. Для цього вам не потрібно купувати модний контейнер. Відмінно підійде 18-літрове відро. Просто потрібно вирізати отвір у нижній частині. Помістіть рослину вниз головою, щоб листя виступало через отвір. Заповніть цебро землею. Повісьте його, де буде зручно. Все готове.
У приміщенні Ви можете вирощувати помідори будь-якої пори року. Не обов'язково це робити саме взимку. Деякі воліють домашнє садівництво. У когось просто немає місця. Незалежно від причини, вирощування томатів у приміщенні покращить ваше здоров'я, у вас з'явиться ще одне хобі, та й це економить гроші. Чому б не спробувати? Що Ви втратите, окрім тих страшних, рожевих, магазинних помідорів?
Популярне
Виростити помідори в квартирі взимку на підвіконні – це цілком реальне завдання, але для цього потрібно створити для рослин необхідні умови та правильно вибрати сорт томатів, який може активно цвісти та плодоносити в умовах короткого світлового дня.
Замислюючись про те, як виростити помідори взимку так, щоб червоні томати з'явилися на столі саме в цей період, коли організм людини відчуває сильну нестачу вітамінів, необхідно правильно вибрати час посадки та врахувати багато інших моментів, які дозволять отримати найкращий результат.
Вибір сорту та правила посадки
Отже, для отримання якісного врожаю вирощених томатів на підвіконні насамперед необхідно правильно підібрати сорт. Справа в тому, що більшість сортів, призначених для вирощування в теплиці або відкритому грунті, зовсім не підходять для балкона або підвіконня. Найкраще для вирощування на підвіконні підійдуть низько-і середньорослі сорти помідорів чері, тому що в цьому випадку плоди визрітимуть швидше і нестача світла в зимовий час не позначиться на врожаї. В даний час виведено низку сортів, які є оптимальними для вирощування в умовах квартири.
Можна виділити такі найкращі сорти для посадки на підвіконні:
- Перлина.
- Балконне диво.
- Ранеточка.
- Колібрі.
- Перлина жовта.
- Піноккіо.
- Полярник.
- Лампа Аладдіна.
- Карлуша.
- Анжеліка.
- Глаша.
- Алпатьева 905 А.
- Москвич.
Якщо є бажання отримати врожай томатів саме взимку, висівати насіння для одержання розсади слід на початку серпня. Своєчасне висаджування насіння для отримання розсади є найважливішим моментом, тому дуже важливо підготувати до цього часу весь необхідний інвентар.
Для вирощування розсади цілком підійдуть звичайні пластикові стаканчики з дірочками, що зроблені внизу. Надалі розсаду необхідно буде пересадити у ємності, об'єм яких має бути близько 7-10 л.
Насіння перед посадкою найкраще проростити, тому що в іншому випадку сходів можна чекати дуже довго. Для пророщування куплене насіння томатів обраного сорту необхідно викласти на шматок мокрої марлі та прикрити ще одним. Після того як насіння проклюнеться, можна починати їх висадку в стаканчики. Найкраще заздалегідь замочити у стаканчиках спеціально призначені для вирощування розсади торф'яні пігулки. Далі на торф'яну підкладку необхідно висіяти по 1 насінню на склянку. Зверху насіння слід присипати приблизно 1 см шару субстрату.
Зазвичай сходи з'являються через тиждень після висадки. Поливати розсаду потрібно чистою водою. Свіжа водопровідна вода не підходить, тому що містить шкідливий для помідорів хлор. Таку воду необхідно відстоювати не менш як протягом 1 тижня. Для очищення води можна також використовувати фільтр. Поливати розсаду томатів, що росте на підвіконні, необхідно 1 раз на 5 днів. Обприскувати розсаду томатів не слід, оскільки це може зашкодити рослинам. Пересаджувати рослини на їх постійне місце зростання можна, коли у них з'явиться 4-5 сформованих листочків.
Великі горщики для посадки помідорів найкраще наповнити родючим чорноземом, змішаним із торфом у співвідношенні 3:1. За бажання можна придбати готову ґрунтову суміш, до якої вже внесено всі необхідні добрива. Після висаджування розсади томатів необхідно організувати їй правильний догляд. Горщики слід відразу ж розташувати на вікні, що добре освітлюється, так як помідори все ж таки є тепло-і світлолюбними рослинами.
Вирощування томатів узимку (відео)
Догляд за томатами, що ростуть на підвіконні
Процес догляду за помідорами, що виростають на підвіконні будинку взимку, має певні особливості. Насамперед слід пам'ятати, що простір для зростання кореневої системи томатів у горщику досить обмежений, тому для нормального розвитку та плодоношення рослину обов'язково необхідно підгодовувати добривами. Приблизно через 7 днів після висадки розсади проводиться перше підживлення мінеральними добривами.
Зазвичай підживлення проводиться такими добривами, як:
Можна використовувати інші комплексні мінеральні добрива. З огляду на те, що помідорам, обмеженим горщиком, просто ні звідки брати поживні речовини, підживлення необхідно проводити з інтервалом 10 днів. Зазвичай 2 перші підживлення проводять незначною кількістю мінеральних добрив. Як правило, береться ½ ч.л. добрив на 5 л окропу. Після остигання розчин добрива використовується для поливу рослин. Починаючи з 3-го підживлення, концентрацію добрив збільшують до ½ ч.л. добрив на 3 л води. Перед використанням приготований розчин добрив фільтрують через марлю.
Безпосередньо після початку цвітіння добре б акуратно видалити кілька верхніх сантиметрів землі та замінити їх біогумусом чи перегноєм.
Найважливішим моментом є дотримання температурного режиму. Температура в денний час повинна становити не менше 25 °C, вночі близько 15 °C. Якщо під підвіконням знаходиться батарея, її необхідно прикрити дерев'яним щитком, щоб тепле повітря піднімалося відносно віддалено від листя рослин. Крім того, найважливішим моментом є освітлення.
У осінні дні, коли погода довгий час ще тішить сонцем, для нормального зростання томатів цілком достатньо повертати горщики різними боками до сонця, щоб листя розвивалося поступово. Якщо цього не робити, помідори на підвіконні взимку витягатимуться у бік джерела світла.
Враховуючи, що вже до середини осені спостерігається суттєве скорочення тривалості світлового дня, необхідним є облаштування додаткового підсвічування. Найкраще для облаштування системи додаткового освітлення підійдуть люмінесцентні лампи, які дають достатньо світла.
Як вирощувати взимку помідори (відео)
Хто з нас не мріє про свіжі овочі, які можна їсти не тільки за сезоном? Навіщо ходити взимку до супермаркету за імпортними томатами, які ними навіть не пахнуть, коли можна виростити натуральні помідори на підвіконні? Посунувши кімнатні квіти і звільнивши містечко для кількох горщиків, запашні та смачні помідори нескладно отримати навіть у домашніх умовах. Як це зробити правильно, щоб цілий рік балувати своїх рідних вітамінами, підкаже невелика добірка практичних порад та рекомендацій, з якою і пропонуємо сьогодні ознайомитись.
Час посіву насіння
Терміни, коли слід розпочинати посів насіння томатів для підвіконного вирощування, не мають таких обмежень, як у разі отримання розсади для відкритого ґрунту. Все залежить від того, на який період планується плодоношення: чи це буде цілорічна «експлуатація», чи предметне дозрівання врожаю в зимовий період.
Щоб мати свіжі овочі протягом усього року, не залежно від погоди, насіння можна висадити у 4 заходи: осінній посів у жовтні та листопаді забезпечить зимовим урожаєм, а лютнева та березнева посадка дасть гарантію отримання плодів у літній період.
Підготовка посадкового матеріалу
Помідори горщика вирощуються так само, як і городні культури – через розсаду. Насінням можна скористатися своїми, зібраними власноруч із домашніх томатів, або ж придбати в магазині. Однак, незалежно від походження, все насіння необхідно попередньо підготувати до сівби. Для цього:
- Відсортувати пустотілі насіння, замочивши все в підсоленій воді (те, що спливуть – на розсаду не годяться).
- Продезінфікувати, залишивши на півгодини у розчині марганцівки.
Щоб прискорити схожість насіння, їх можна покласти в тканинний мішечок, добре зволожити його і залишити на блюдечку на кілька днів, щоб насіння набухло.
Вибір ґрунту
Особливу увагу слід приділити субстрату для вирощування помідорів на підвіконні. Він повинен бути пухким, поживним та з нейтральною кислотністю. Найпростіше звернутися до того ж магазину, де купувалося насіння, і придбати вже готові спеціальні грунтосуміші для розсади томатів. Особливо актуально це буде при зимовому посіві, до того ж магазинна земля вже містить усі необхідні поживні речовини, і добавка додаткових компонентів не потребує.
Якщо є бажання і можливість, ґрунт для вирощування помідорів на підвіконні можна приготувати самостійно, вибравши один із запропонованих варіантів суміші, а саме:
- 1 частка піску та 2 частки садової землі;
- перегній, торф та дернова земля в рівних частках;
- 1 частка вермикуліту, а також по 4 частки дернової землі та компосту.
Землю з саду або городу необхідно перед використанням знезаразити, обдавши окропом або прожаривши в духовці.
Посів насіння та створення умов для розсади
Для вирощування розсади томатів можна використовувати як загальний контейнер, і індивідуальні касети, стаканчики чи торф'яні таблетки. У першому випадку неглибоку ємність заповнити живильною землею та добре зволожити її. Насіння слід викладати на деякій відстані один від одного (1-2 см), поглиблюючи не більше ніж на 2 см, інакше вони довго проростатимуть. Потім присипати тонким шаром ґрунту і злегка утрамбувати.
Проростати насіння повинне в тепличці, тобто ємність необхідно прикрити кришкою або плівкою та поставити на світле вікно. Періодично тепличку провітрювати або зробити в плівці кілька невеликих дірочок, щоб уникнути скупчення конденсату. Оптимальні температурні умови для розсади на цьому етапі зростання становлять від 22 до 24 градусів тепла вдень та нижче 20 градусів – уночі.
Догляд за розсадою кімнатних томатів полягає у таких заходах:
- провітрювання;
- зняття кришки після проростання насіння;
- регулярний полив;
- проріджування надто густих посівів;
- досвічування спеціальними лампами у похмурі дні та притінення від прямих променів у сонячні (довжина світлового дня має бути не менше 13 годин);
- підживлення слабким розчином мінерального комплексу після формування 2 листочків (приблизно на 20 день посіву).
Міцні сіянці, що підросли, можна пікірувати в горщики, уклавши попередньо на дно дренажний шар. Вибір ємностей залежить від конкретного сорту:
- для карликових томатів вистачить об'єму 2 л;
- для середньорослих рослин підійдуть 4-літрові вазони;
- для ампельних різновидів помідор потрібні горщики об'ємом 5 л.
Подальший догляд помідорів у горщику
Щоб помідори на підвіконні добре розвивалися та зав'язали плоди, їм необхідно забезпечити гарне освітлення, поставивши горщики на південні підвіконня. Кожні два дні вазони треба повертати, щоб кущики не виросли однобокими, а якщо сонечко мало – досвічувати.
Важливо також дотримуватися і режиму поливу, зволожуючи грунт двічі на тиждень. Не можна допускати повного пересихання ґрунту, інакше сиплеться зав'язь та плоди, але й перезволоження загрожує гнильними захворюваннями. До підживлення кущиків після пересадки на постійне місце можна починати через 20 днів – за цей час вони адаптуються. Достатньо 3-кратного внесення комплексних мінеральних добрив протягом місяця, інакше є ризик того, що помідори підуть у ріст листяної маси, що спричинить зниження врожайності та подрібнення плодів.
Вносити добрива необхідно по вологому ґрунту, бажано наступного дня після поливу.
Карликові сорти помідорів не потребують пасинкування і підв'язки, а ось у більш високих видів слід встановити опору і сформувати кущ в один або два стебла, а також вищипнути пасинки.
Існують ще деякі хитрощі, які дозволять збільшити врожайність томатів, а саме:
- коли кущики цвітуть, кілька разів потрібно легенько струсити рослини – це сприяє кращому запиленню і, відповідно, позначиться на кількості врожаю;
- якщо сформувалося багато зав'язі, на кожному стеблі треба залишити не більше 6 кистей, вищипнувши інші – так можна отримати менше томатів, але вони будуть більшими;
- у сортів, які дозрівають нерівномірно, знімати врожай краще на стадії напівстиглості – тоді кущ матиме більше сили для помідор, що залишилися на гілках, а зірвані овочі швидко дійдуть, якщо їх розкласти поруч із горщиком на підвіконні.
Захищаємо помідори від захворювань
Ще один момент, на який варто звернути увагу – це захист томатів у горщиках від хвороб, адже навіть кімнатні умови не зможуть гарантувати їхню повну відсутність. Одним із головних ворогів пасльонових є фітофтороз. Щоб не допустити його прояву, важливо не заливати кущики та зливати воду з піддону. Ще грибок не переносить свіже повітря, тому треба частіше провітрювати приміщення.
Як профілактика можна обприскати рослини домашнім засобом, приготованим з таких компонентів:
- 3 л води;
- 100 г часнику (подрібненого);
- 1 г сухих кристаликів марганцівки.
Сорти томатів для кімнатного вирощування
Вибираючи сорт помідорів для вирощування на підвіконні, варто віддати перевагу низькорослим, скоростиглим і врожайним видам через обмежений простір. Вони і місця багато не займуть і в той же час порадують напровесні смачними плодами. Одними з найбільш популярних сортів є такі томати:
- Балконне диво. Висота щільного рівного кущика не більше 60 см. Маленькі, круглі, яскраво-червоні та солодкі помідори дозрівають через 90 днів після посіву. Маса одного томату трохи більше 60 р. З одного такого карлика можна взяти до 2 кг плодів. А щоб мати свіжі овочі не тільки навесні, але і до Нового року, можна посадити більш високорослі (до 1 м у висоту) гібридні сорти помідор черрі.На підвіконні вони займуть більше місця і вимагатимуть формування та підв'язки, зате плодоноситимуть до настання зими. Одними з нових, але вже популярних гібридів є такі сорти черрі: Іра F1, Ліза F1, Максік F1, Лікопа F1. Невеликі, але дуже смачні помідори червоного або жовтого кольору ростуть цілими гронами і швидко дозрівають.
Горщики з чері на літній період краще винести на вулицю чи на балкон, не забувши забрати до будинку з похолоданням.
Вирощування помідорів на підвіконні – захоплююче заняття, яке не тільки дозволить скоротати довгі зимові дні, але ще й забезпечить раціон вітамінами. Садьте та їжте на здоров'я!
Відео-рекомендації” щодо вирощування томатів на підвіконні
Любіть томати і дуже мучаєтеся, що в зимовий період немає можливості насолодитися їхнім приголомшливим ароматом і божественним смаком? Не треба розбеститься, тому що вихід є – посадити помідори на підвіконні. Ви скажете, що це просто неможливо і занадто складно? У цій статті ми розповімо вам про вирощування помідорів взимку в домашніх умовах, відкриємо секрет багатого врожаю і навчимо вам правильно стежити за культурою.
Вирощування помідорів – краще сорту
Як відомо, що в холодну пору року виття приватного будинку або квартири цілком спокійно можна перетворити на невелику оранжерею, в якій зростатимуть різні овочі, ягоди та фрукти. Окремі дачники власне так і чинять, тому насолоджуються смачними та соковитими плодами томатів до самої весни. Чи це складно? Звісно Ні. Головне – це знати особливості вирощування та створити оптимальні умови для росту рослини.
- «Червоний балконний». Один із найбільш затребуваних узимку.Плоди зріють вже за 2 місяці. Хоча вони не виділяються великими розмірами, зате чудово пахнуть і приємні на смак. Рослина досягає у висоту всього 30 см, не вибагливо у догляді і чудово переносить відсутність вологи.
Томат Червоний балконний
- «Балконне диво». Родючий сорт, який встиг полюбитись багатьом дачникам. Навіть з невеликого чагарника вам вдасться зібрати великий урожай гарних, соковитих та солодких томатів. Після висадки розсади, плоди можна буде збирати вже лише через 70 днів.
Томат Балконне диво
- «Перлина червона та жовта». Цей сорт висаджують навіть у відкритий ґрунт. Він виростає до 50 см і чудово засвоюється за будь-яких умов. Найважливіша вимога для рослини – внесення добрив та гарний полив. Залежно від ваших уподобань, можна вибрати колір томату – червоний або жовтий.
Томат Перлина червона та жовта
- «Бонсай». З цього чагарнику ви обов'язково отримаєте середні плоди червоного кольору. Сорт охарактеризувати невибагливістю, неважким доглядом та скоростиглістю. З одного посадженого саджанця надалі можна зібрати приблизно півкілограма томатів.
Це найбільш популярні та найплодоносніші сорти помідорів, які ми вам радимо вирощувати. Як відбувається процес посадки? Давайте розумітися.
Помідори в домашніх умовах – правила вирощування
Насамперед, необхідно приготувати посадковий матеріал. Для цього спочатку замочити насіння у воді на якийсь час, а потім – у стимуляторі зростання. Після них можна закутати в вологу бавовняну тканину і помістити в тепле місце. Волога та тепло спровокують проростання корінців, що скаже нам про готовність до висадки у ґрунт.
У якій же тарі вирощувати томати? Все залежить лише від того, який сорт ви придбали. Наприклад, якщо ви придбали сорт, що активно розростається, тоді йому потрібна ємність побільше, без сусідства. При вирощуванні компактних, невеликих чагарників можна скористатися і загальними скриньками. Але спочатку вам у будь-якому випадку знадобляться скриньки для розсади. Власне, в них необхідно пересадити наше пророщене насіння томатів. Грунт має бути родючою і поживною, з присутністю торфу. Власне, цей компонент надасть землі пухкості, зробить її пристосованою для вирощування слабких посадкових матеріалів.
ВАЖЛИВО! Так як насіння може захворіти, необхідно виключити протяги, вітер, холод та прохолодну воду. Поливати рослини можна тільки теплою водою.
Чте саме робити далі? Давайте розглянемо все по порядку:
- Вирощені саджанці томатів пересідають у невеликі окремі горщики. Це можуть бути пластикові стаканчики чи невеликі горщики. Після чого, як розсада підросте, її можна пересадити в 5-ти літрові баклажки, у яких можна обрізати верх і виконати невеликі отвори на дні.
- Молодим паросткам потрібна велика кількість сонячного світла. Чи не прямих променів, а розсіяного світла. Що потрібно для цього зробити? Можна підключити додаткове освітлення як люмінесцентну лампу або інші прилади.
- Після закінчення місяця помідори поливаються малою дозою добрива. Найкраще скористатися мінеральними комплексами придбати їх можна у спеціалізованих магазинах, чітко дотримуючись інструкцій на упаковці.
Як доглядати томати в домашніх умовах? Коли ваша рослина досягне значних розмірів, вам необхідно створити максимально сприятливі умови для зростання культури. Як це зробити? Необхідно організувати систематичний полив, внесення добрив, встановлювати додаткову підпору, якщо така потреба. Також вам доведеться стежити за вологістю, температурою повітря (не допускати переохолодження) та кількістю сонячного світла, якого має бути багато, але без прямих ультрафіолетових променів.
Чи побачили дозрілі плоди на чагарнику? Не поспішайте зривати його. Дайте їм ще пару днів щоб увібрати в себе сонячні промені та поживні речовини. Вирощування помідорів узимку в домашніх умовах можливе. Головне – щоб сильно цього забажати!
Бажаємо вам успіхів та великих урожаїв!