Консервований тунець у бутербродах гармонійно поєднується з:

• вареними яйцями;
• сиром у будь-якому вигляді;
• листовим салатом;
• свіжою зеленню;
• огірком;
• вареним рисом;
• консервованою кукурудзою;
• свіжою капустою;

Біологічно активні речовини зберігаються в тунці навіть після термічної обробки, тому цю рибу корисно вживати в будь-якому вигляді (у вареному, приготовлену на пару або грилі, консервах у власному соку та олії), різниця лише у відсотковому вмісті біологічно активних речовин.

Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів США рекомендує їсти цю рибу двічі-тричі на тиждень (якщо це білий тунець, то не більше одного разу). Такі норми знову ж таки пов'язані із вмістом ртуті. У цьому сама порція має становити понад 100-120 р.

Шматочки тунця, консервованого в маслі, вбирають жир, як би ви його не зливали. Хоча в цьому немає нічого поганого для здоров'я, адже цей жир найчастіше насправді виявляється соєвою олією, а в ньому відзначається високий вміст ненасичених жирних кислот.

Варіанти салату з тунцем Додайте до основного рецепту нарізані кубиками яблука, родзинки або сухофрукти . Додайте нарізаний кубиками фенхель, нашатковану капусту, нарізані огірками кубиками або будь-який інший хрусткий овоч. Додайте трохи порошку каррі, дуккі, хариси, нарізаної свіжої зелені або будь-якої іншої суміші спецій, що є у вашій шафі.