Корретто (італ. Corretto, "Приправлений") – напій італійського походження, на основі кави з додаванням лікеру. Готується з еспресо з додаванням лікеру, зазвичай із грапою, але іноді з самбукою чи бренді. За межами Італії відомо також як "Еспресо Корретто".
Найчастіше в каву додають міцний алкоголь – віскі, ром чи коньяк. Також напій безпрограшно поєднується із солодкими лікерами: Бейліс, Амаретто, Калуа. Експериментуйте з будь-яким алкогольним напоєм, але краще обмежитися одним видом і чітко дотримуватись пропорцій.
До найвідоміших і найпопулярніших з них можна віднести ірландська кава (кава з віскі), кава по-швейцарськи (кава з лікерами «Крем де Какао» та «Пеппермінт»), кава «Амаретто» (з однойменним лікером) та віденський коктейль (кава з самбукою та цедрою).
Еспресо Мартіні і ірландська кава, безумовно, є двома найвідомішими кавовими коктейлями у світі, і нижче ви знайдете безліч їхніх варіацій. Але не спіть на інших винахідливих напоях, таких як холодний негроні та ромовий пунш з кофеїном. Перекладається на Google (English → русский)·See originalHide original The Espresso Martini І irish coffee є певним чином дві з найбільш популярних кавових кофейних коктейлів у світі, і ви здогадаєтеся повний рифи на них. Але не вистачає на інших в'їжджих цукерках як Cold-Brew Negroni і caffeinated Rum Punch.
Кава з лікером – це алкогольний напій з кофеїном, що складається з порції лікеру, змішаної з кавою. Зазвичай його подають у лікерній чарці, часто з вершками та цукром.