Масло обліпихи застосовують як засіб від безлічі захворювань. Воно виготовляється з плодів, насіння та листя рослини. Обліпиха: 14 корисних властивостей, протипоказання та як застосовувати Корисні властивості ягід обліпихи для організму людини. У статті наведено цікаві результати наукових досліджень про застосування обліпихи та які існують протипоказання. – Невеликий чагарник, який росте в помірному кліматі Євразії.

Священний плід Гімалаїв, Як ще називають рослина, підходить як для внутрішнього, так і зовнішнього застосування. Обліпиха – потрібний лікарський засіб, що використовується в медицині Китаю. Вона здатна підтримувати роботу серця, забезпечити захист від діабету, виразкову хворобу шлунка, різноманітні пошкодження шкірного покриву. Про те, чим корисна масло обліпихи для організму і як його використовувати і приймати, розповість дана стаття.

склад

• вітаміни А, В, С, Е, К;
• стероли рослинного походження, амінокислоти;
• флавоноїди та фосфоліпіди: кверцетин, ізорамнетин, рутин, кемпферол;
• вітамін F, до якого належать такі жирні кислоти: лінолева, ліноленова, арахідонова;
• дубильні речовини та фітонциди;
• щавлева, винна, оцтова, бурштинова та саліцилова кислоти;
• тритерпенові сполуки: урсолова та олеїнова кислоти;
• пектини та кумарин;
• макро- та мікроелементи: залізо, магній, кальцій, кремній, нікель та молібден.

Калорійність продукту складає 896 кКал на 100гр продукту. Енергетична цінність у 100 гр:

Показання до застосування масло обліпихи

1. Позбавляє вірусів, зміцнює імунітет;
2. перешкоджає утворенню тромбів;
3. захищає від інфекцій, лікує захворювання горла, гайморит, синусит, позбавляє нежиті;
4. загоює рани, позбавляє бактерій;
5. затягує виразки шлунка, лікує гастрит;
6. обволікає, вгамовує біль;
7. загоює рани, опіки та тріщини на шкірі;
8. покращує зір, виліковує катаракту;
9. зменшує холестерин у крові, зміцнює стінки судин;
10. покращує роботу щитовидної та підшлункової залози;
11. загоює рани ротової порожнини, верхніх дихальних шляхів;
12. захищає шкіру від ультрафіолетових променів;
13. попереджає виникнення та виліковує хвороби серцево-судинної системи;
14. позбавляє від запорів;
15. покращує потенцію, лікує простатит;
16. виліковує від гінекологічних захворювань;
17. використовується у косметології.

Області застосування

Медицина

Завдяки багатому складу, масло обліпихи широко застосовується в медицині для лікування та корекції багатьох хвороб і розладів. Воно чудово заповнює дефіцит вітамінів, прискорює регенерацію шкіри, знімає запалення, зміцнює імунітет, зменшує біль. Рейтинг 12 продуктів харчування багатих антиоксидантами У статті підібрано дванадцять продуктів харчування з найбагатшим вмістом антиоксидантів. Як додати до свого раціону більше антиоксидантів і що вибрати з недорогих. та природних антибіотиків забезпечує продукт антибактеріальними та жовчогінними властивостями, перешкоджає розвитку онкології.

З його допомогою лікують:

• опіки та обмороження, травми шкіри та слизових оболонок;
• атеросклероз;
• виразку шлунка, виразковий коліт, гастрит, хвороби дванадцятипалої кишки;
• онкологічні захворювання;
• тріщини та ранки в анальному отворі, проктит, гемороїдальні вузли;
• хвороби ротової порожнини, запалення ясен, ангіну;
• кандидоз, ерозії шийки матки, кольпіт, хвороби яєчників, ендоцервіцит;
• кон'юнктивіт, ураження рогівки ока.

За допомогою цієї речовини успішно відновлюють зір, зміцнюють імунітет, реабілітують організм після перенесених захворювань, у тому числі онкологічних.

Косметологія

Лікувальні властивості масло обліпихи активно використовуються для поліпшення стану волосся, вій, шкіри обличчя і всього тіла. Воно ефективне:

• живить шкіру та волосся;
• усуває сухість та лущення, позбавляє від зморшок;
• загоює дрібні ранки на шкірі, знімає запалення;
• прискорює регенерацію шкіри, уповільнює старіння, підтягує;
• позбавляє від ластовиння та печінкових плям;
• зміцнює волосся та його цибулини, покращує ріст волосся, посилює його блиск.

У промисловому виробництві косметичної продукції часто використовують екстракт масло обліпихи. Його додають у такі косметичні засоби:

1. мазі, гелі та креми для масажу;
2. бальзами та інші засоби для губ;
3. креми та маски для жирної та проблемної шкіри;
4. маски та кондиціонери для волосся.

У нерозбавленому вигляді допустиме нанесення продукту на місця опіків та тріщин, області вугрових висипів.

Кулінарія

Невелика кількість масло обліпихи (не більше чайної ложки) можна додавати в свіжі салати. Змішуючи його з іншими компонентами, можна приготувати цікаві та незвичайні заправки для страв.

Вживаючи олію обліпихи, важливо не допускати її контакту з металевим посудом.

18 корисних властивостей обліпихової олії

Корисні властивості ягоди підтверджені науковими дослідженнями.

Високий вміст поживних речовин

Масло обліпихи – джерело вітамінів, мінералів, корисних сполук.Антиоксиданти, що знаходяться в його складі, захищають організм від старіння, і перешкоджають виникненню ракових захворювань, проблем з серцем. Листя та насіння плода багаті кверцетином і флавоноїдамі, які відповідають за зниження артеріального тиску та зменшення ризику виникнення серцево-судинних захворювань. Ягоди насичені калієм, кальцієм, магнієм, залізом, фосфором, фолатом, біотином, вітамінами В1, В2, В6, С та Е. В екстракт входять два види корисних жирів. моно– І поліненасичені жири). Він є одним з нечисленних рослинних продуктів, що містять омега-3, омега-6, омега-7 і омега-9 .

До складу обліпихової олії входять мінерали, вітаміни, що благотворно впливають на людський організм, та інші корисні сполуки рослинного походження.

Сприяє оптимальній роботі серця

• – зниження артеріального тиску у людей, які страждають на гіпертонію при щоденному прийомі 0,75 мл олії протягом 30 днів;
• – зменшення показників тригліцеридів Як швидко знизити тригліцериди крові – способи, поради, ефективність Що таке тригліцериди та яку роль вони грають в організмі. Правильні рівні та способи зниження тригліцеридів крові за допомогою медичних та народних засобів, загального та «поганого» холестерину ЛПНГ.

Очевидного сприятливого впливу людей із нормальним тиском і рівнем холестерину виявлено був.

Проведена робота показала, що обліпиховий екстракт здатний знизити рівень холестерину у людей із серцевими захворюваннями, але не у здорових учасників дослідження.

Рослинний засіб здатний боротися з підвищеним артеріальним тиском, утворенням кров'яних згустків, нормалізувати рівень холестерину. Позитивний ефект уражає людей із порушеннями роботи серця.

Запобігання виникненню діабету

Засіб з обліпихи здатний запобігти діабету. Дослідження, проведені на тваринах, показали, що йому під силу знизити рівень глюкози в крові завдяки збільшенню секреції інсуліну та чутливості до нього. У ході спостереження, здійсненого за людьми, які приймали масло обліпихи, було виявлено зменшення викидів цукру в кров після прийому їжі з високим вмістом вуглеводів. Часті та тривалі сплески цукру в крові – фактор ризику розвитку діабету другого типу, існує припущення, що ягода може боротися з цією проблемою. Для підтвердження думки потрібні додаткові дослідження.

За попередніми даними, плід може впливати на покращення секреції інсуліну та чутливості до нього, що забезпечує захист від діабету.

Лікувальні властивості масло обліпихи для шкіри

Рослинні сполуки, при регулярному використанні, мають лікувальні властивості, які можуть покращити ваше здоров'я шкіри. Лабораторні дослідження та спостереження за тваринами показали, що масло обліпихи здатне стимулювати регенерацію шкіри, що підтверджує можливість її використання для швидкого загоєння ран. У процесі досліджень із тваринами було виявлено, що ягода зменшує запальні процеси, що виникають внаслідок впливу ультрафіолетових променів . Даний ефект, ймовірно, пов'язаний із вмістом у плоді омега-7 та омега-3. В результаті семитижневої роботи, в ході якої 11 молодим чоловікам наносили на шкіру екстракт обліпихи, змішаний з водою, було виявлено поліпшення еластичності шкірного покриву. Ефект перевершив дію плацебо. Існують припущення про наявність лікувальних властивостей ягоди для шкіри обличчя, також її здатність захистити шкіру від пересихання та сприяння загоєнню опіків, обморожень, пролежнів. Варто пам'ятати, що для отримання точних даних про користь застосування обліпихи в косметології необхідні додаткові дослідження.

Обліпиховий екстракт може загоювати рани, сонячні опіки, обмороження та пролежні. Воно робить шкіру більш еластичною та забезпечує захист від сухості.

Зміцнення імунітету

Завдяки високому вмісту флавоноїдів, продукти з обліпихи можуть уберегти організм від інфекційних захворювань. Флавоноїди – рослинні сполуки, що зміцнюють імунну систему,). Одне з лабораторних досліджень виявило запобігання зростанню такої бактерії, як кишкова паличка. В ході інших робіт, прийом капсул з маслом обліпихи забезпечувало захист від вірусу грипу, герпесу та ВІЛ . Велика кількість антиоксидантів здатна боротися з вірусами. Дані про дослідження, які проводяться за участю людини, відсутні.

Через високий вміст флавоноїдів та антиоксидантів, ягода може впливати на підвищення стійкості організму до інфекційних захворювань.

Підтримка оптимального функціонування печінки

Масло обліпихи може сприяти здоров'ю печінки.Обліпиха – криниця жирів, вітаміну Е, каротиноїдів, які можуть захистити клітини печінки від пошкоджень. Спостереження за щурами з проблемами печінки виявили помітне покращення маркерів функцій пошкодженого органу. У ході ще одного дослідження людей з цирозом печінки (прогресуюча форма хвороби розділили на дві групи: одній призначали екстракт обліпихи, іншою – плацебо. Учасники мали приймати засіб по 15 г тричі на день протягом півроку. В результаті дія обліпихи виявилася ефективнішою. .У процесі аналогічних досліджень, у яких люди з неалкогольним захворюванням печінки, пили по 0,5 або 1,5 г обліпихи 1-3 рази на день, спостерігалося поліпшення рівня холестерину, тригліцеридів та ферментів у печінці.

Рослинні сполуки, що входять до складу обліпихи, здатні сприятливо впливати на роботу печінки, але для точного підтвердження цієї думки необхідні додаткові дослідження.

Люди, які займаються самостійним очищенням печінки, можуть зробити істотну шкоду своєму організму. Будь ласка, дослухайтеся до деяких помилок про очищення печінки.

Допомога у боротьбі з раковими клітинами

Обліпиха – джерело кверцетину та флавоноїду, які, ймовірно, можуть брати участь у боротьбі з раком. Зниженню ризику виникнення онкологічних захворювань можуть сприяти каротиноїди та вітамін Е (антиоксиданти, що містяться в плоді . Лабораторні дослідження та спостереження за тваринами показали, що обліпиховий екстракт уповільнює поширення ракових клітин . Незважаючи на отримані результати, незаперечний факт, що хіміотерапевтичні препарати набагато ефективніші у боротьбі зі злоякісними пухлинами.

Масло обліпихи може забезпечити помірний захист від онкологічних хвороб. Досліджень за участю людини не проводилось.

Масло обліпихи, як і багато інших олій, відомо з давнини. У народній медицині воно застосовувалося для лікування ран, захворювань серця та зміцнення імунітету.

На сьогоднішній день наука довела низку лікувальних властивостей обліпихової олії для здоров'я.

Топ-8 корисних властивостей

Нижче розглянуто 8 основних тез про користь від прийому масло обліпихи (з опорою на науку).

1. Насичує організм поживними речовинами

За інформацією польських вчених, масло обліпихи – багате джерело вітамінів, мінералів і рослинних сполук, що мають антиоксидантну та протизапальну активність.

Серед антиоксидантів окремо виділяють флавноїди та кверцетин. Дані речовини знижують ризик розвитку серцево-судинних та онкологічних захворювань у будь-якому віці.

Олія обліпихи виділяється великою кількістю у складі кальцію, калію, магнію, заліза, фосфору та вітамінів (B1, B2, B6, C, E).

Індійські фахівці встановили, що продукт містить усі види поліненасичених жирних кислот: омега-3, омега-6, омега-7 та омега-9. Вони ефективні при терапії ожиріння, подагри, остеопорозу, сечокам'яної хвороби та навіть випадання волосся на шкірі голови.

Додавання масло обліпихи в дієту – це простий спосіб отримати важливі біологічно активні речовини.

2. Зміцнює серце та судини

Антиоксиданти у складі олії знижують ризик розвитку фатальних серцево-судинних катастроф, зумовлених підвищеним артеріальним тиском, а також утворенням атеросклеротичних бляшок та тромбів усередині судин.

Експерти з Фінляндії довели здатність масло обліпихи (при вживанні 5 грамів на добу) знижувати в'язкість крові, що попереджає появу тромботичних мас усередині судин. Активні речовини обліпихи гальмують швидкість агрегації тромбоцитів.

Також встановлено, що засіб знижує рівень загального та поганого (ЛПНГ, ТАГ) холестерину в крові. В результаті не створюється передумов для утворення бляшок холестерину і розвитку таких патологій, як ішемічна хвороба серця, інфаркт міокарда, інсульт.

Такі властивості масло обліпихи дозволяють істотно знизити підвищений рівень артеріального тиску, що робить його корисним для осіб старших вікових груп. Саме у цьому віці гіпертонічна хвороба зустрічається з рекордно високою частотою.

Олія обліпихи корисна для здоров'я серцево-судинної системи. Воно нормалізує в'язкість крові та показники ліпідного профілю, знижує рівень артеріального тиску.

3. Знижує ризик розвитку цукрового діабету

Експерименти на тваринах, виконані фахівцями Тяницзинського університету науки і техніки (Китай) демонструють здатність масло обліпихи знижувати рівень цукру в крові.

В основі цілющого ефекту лежить здатність активних компонентів продукту підвищувати секрецію ендогенного інсуліну та чутливість периферичних рецепторів (на м'язовій та жировій тканинах) до інсуліну.

Як підкреслюють фінляндські вчені, олія попереджає різкі стрибки концентрації глюкози в плазмі після прийому їжі, багатої вуглеводами.

Олія обліпихи втручається в обмін вуглеводів і жирів в організмі, але не статевих гормонів. Воно може використовуватися як чоловіками, так і жінками з метою профілактики та контролю ожиріння та цукрового діабету II типу.

Додавання масло обліпихи в дієту дозволяє знизити ризик розвитку і полегшити перебіг цукрового діабету II типу.

4. Поліпшує здоров'я шкіри

Активні рослинні сполуки олії чудово зарекомендували себе в косметологічних цілях.

Експерименти на тваринах демонструють здатність продукту прискорювати регенерацію шкіри після будь-яких пошкоджень, тим самим прискорюючи загоєння ран та опіків, трофічних виразок.

Корейські вчені виявили, що масло обліпихи захищає шкіру від впливу шкідливого ультрафіолетового сонячного випромінювання.

Також встановлена ​​здатність продукту підвищувати гладкість та еластичність шкіри, усувати невеликі зморшки на обличчі.

Більшість позитивних ефектів рослинного засобу пов'язані з наявністю у складі великих обсягів омега-3 та омега-7 жирних кислот.

Масло обліпихи здатне підвищити естетичні властивості шкіри, прискорити загоєння будь-яких пошкоджень і захистити організм людини від сонячного випромінювання.

5. Зміцнює імунітет

Дана олія багата на антиоксидантні речовини (флавоноїди), які стимулюють роботу імунної системи.

Обліпиха пригнічує зростання та розмноження патогенних мікроорганізмів, перешкоджаючи розвитку інфекційно-запальних захворювань.

Доведено ефективність щодо інгібування росту стафілококів та кишкової палички.

Окремі дослідження підкреслюють дієвість рослинного продукту з метою придушення життєдіяльності вірусів грипу, герпесу та навіть імунодефіциту людини.

Олія обліпихи може застосовуватися для профілактики гострих респіраторних інфекцій та полегшення їх перебігу – усунення болю в горлі та закладеності в носі, нормалізації загального стану.

Засіб допустимо використовувати і в стоматології – для покращення здоров'я ясен, усунення тріщин у куточках губ.

Олія пригнічує ріст та розмноження патогенних мікроорганізмів та зміцнює імунітет.

6. Покращує здоров'я печінки

Олія обліпихи – багате джерело поліненасичених жирів, вітаміну E та бета-каротину. Ці речовини захищають клітини печінки від ушкоджень.

За даними працівників медичного університету Цунг Шан (Тайвань), активні речовини обліпихи знижують концентрацію в крові АЛТ і АСТ. Підвищення числа цих молекул свідчить про ураження клітин печінки лікарськими та іншими токсичними речовинами.

Масло обліпихи рекомендується додавати в дієту при масивній терапії хронічних і гострих захворювань, коли необхідно приймати антибіотики, нестероїдні анальгетики та інші гепатотоксичні речовини.

Активні речовини масло обліпихи підвищують стійкість клітин печінки до впливу токсинів.

7. Бореться з раком

Кверцетин, флавоноїди та інші речовини у складі олії обліпихи, як показують роботи італійських експертів, знищують злоякісні клітини.

Не менш ефективні з метою профілактики та уповільнення прогресування раку вітамін E та каротиноїди.

Зрозуміло, ефективність олії нижча порівняно з рекомендованими лікарями хіміопрепаратами.Однак вони здатні пригнічувати вплив вільних радикалів на всі клітини організму людини, перешкоджаючи появі злоякісних процесів та деяких хронічних захворювань (хвороба Крона, цукровий діабет, гіпертонічна хвороба та ін.).

Масло обліпихи, за рахунок наявності антиоксидантів, може знизити ймовірність розвитку злоякісних пухлин.

8. Покращує здоров'я кишечника

Експерименти на тваринах підкреслюють здатність олії обліпихи перешкоджати розвитку та надавати допомогу в терапії таких захворювань, як виразки та ерозії шлунка, гастриту та дуоденіту.

Медична галузь виготовляє свічки із додаванням даного рослинного засобу для терапії геморою.

Встановлено, що обліпиха здатна нормалізувати роботу залоз зовнішньої секреції (печінки та підшлункової залози). Внаслідок цього кишечник отримує достатню кількість ферментів для перетравлення вжитої їжі, а диспепсичні розлади (діарея, підвищене газоутворення) зустрічаються рідше.

Олія обліпихи показана при запальних та виразкових ураженнях шлунково-кишкового тракту. Воно прискорює їх відновлення та підтримує функцію підшлункової залози та печінки.

Можлива шкода

Масло обліпихи має протипоказання і іноді здатне завдати значної шкоди. Найчастішими побічними реакціями є:

1. Утворення каменів у жовчному міхурі та сечовидільній системі. У складі олії є речовини, що підсилюють формування конкрементів і призводять до розвитку жовчнокам'яної та сечокам'яної хвороби.
2. Загострення хронічних захворювань кишківника. У невеликих обсягах олія прискорює відновлення слизових оболонок травної трубки після будь-яких пошкоджень, а ось у надмірних – підвищується ризик виникнення виразкових чи ерозивних дефектів.
3. Алергічні реакції. Обумовлено підвищеною чутливістю організму до окремих компонентів складу обліпихи. Алергопатології протікають переважно у легкій формі (кропивниці, свербіж шкіри, ринорея).

Масло обліпихи можна приймати вагітним жінкам. Воно нормалізує обмінні процеси та знижує ризик розвитку запальних захворювань репродуктивної системи, а також запорів та геморою, які зустрічаються вкрай часто.

Олію можна давати і дітям починаючи з 7-річного віку. Рекомендована доза для дитини – 1 ст. л. на добу. Продукт містить усі необхідні для зростання та розвитку організму речовини.

Рекомендується уважно підходити до включення олії обліпихи до раціону через можливість розвитку побічних ефектів.

Поради щодо прийому

Розглянемо кілька простих рекомендацій, які дозволять розкрити весь біологічний потенціал олії:

1. Способи прийому та дозування. Рекомендована добова норма олії – 20-25 мл, максимально допустима – 75-100 мл. Його можна приймати як у чистому вигляді, так і розбавляти водою або використовувати в різних стравах. При захворюваннях шкірних покривів допустиме місцеве використання (розтирання). Також масло обліпихи можна придбати в аптеці у вигляді капсул.
2. Оптимальний час. Олію переважно пити в ранкові та денні години. За відсутності гострих патологій травної системи (або хронічних загострень) слід вживати продукт натще. Від прийому у вечірні години (на ніч) слід відмовитись.Масло обліпихи може викликати перевантаження травної системи і порушити сон.
3. Як вибрати у магазині. Найбільш цінним вважається олія холодного віджиму. Подібний технологічний процес зберігає максимальну кількість поживних речовин. Якісна олія завжди упакована в скляну тару, має терміни придатності та всі дані про виробника.
4. Як зберігати. Засіб можна зберігати в будь-якому темному прохолодному місці, після розтину – в холодильнику не більше 30 днів.
5. Із чим можна поєднувати. Продукт ідеально поєднується із цитрусовими фруктами, ананасами. Також допустимо вживати разом із будь-якими овочевими салатами, зеленню (листя салату, петрушка).
6. Використання у кулінарії. Основні сфери застосування обліпихової олії – це косметологія та народна медицина. У кулінарній сфері він використовується рідко. Продукт допустимо додавати в будь-які фруктові та овочеві салати (як заправка), приправляти свіжоприготовлені м'ясні та рибні страви. Смажити їжу на олії заборонено!

Дотримання простих рекомендацій дозволяє правильно використовувати масло та отримати від нього максимум користі.

Висновок

1. Масло обліпихи – це натуральний рослинний продукт, насичений мінералами, вітамінами і антиоксидантними речовинами.
2. При правильному використанні воно покращує здоров'я шлунково-кишкового тракту, серця та судин, імунної системи та шкіри. Олія ефективно бореться з раком та хронічними захворюваннями, а також цукровим діабетом II типу.
3. Продукт можна вживати при вагітності та давати дітям (з 7 років, по 1-2 ст. л. на день).
4. Рекомендується ретельно вибирати засіб у магазинах чи аптеках, враховувати наявність ризику розвитку побічних ефектів.